CAROTTES đŸ„• RÂPÉES À LA MAROCAINE

Envie de dĂ©paysement aprĂšs les fĂȘtes ? D’un peu de lĂ©gumes ?

Je vous propose des CAROTTES RÂPÉES À LA MAROCAINE .

Et pour ceux qui font ww c est seulement 2 SP 💜💙/part 😉

INGRÉDIENTS pour 2 personnes : ( 2 SP 💜💙/part)

  • 3 carottes ( 0SP 💜💙)
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de raisins secs ( 0SP 💜💙)
  • 2 cuillĂšres Ă  soupe de jus d’orange frais (0SP 💜💙)
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de curcuma moulu (0SP 💜💙)
  • 1/4 cuillĂšre Ă  cafĂ© moulue de coriandre ( 0SP 💜💙)
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe d’huile d’olive ( 4 SP 💜💙)

PRÉPARATION :

1/ Épluchez les carottes avec un Ă©conome puis les rĂąper Ă  l’aide d’une rĂąpe Ă©lectrique ou d’une rĂąpe manuelle.

2/Mettez ,dans un bol,l’huile d’olive ,le curcuma ,la coriandre ainsi que 2 cuillĂšres Ă  soupe du jus d’une orange fraĂźchement pressĂ©e.

3/ MĂ©langez la  » vinaigrette  » puis la verser sur les carottes rĂąpĂ©es.

4/Ajoutez les raisins secs puis bien mélanger le tout afin de bien imprégner les carottes .

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Recette migrĂ©e de mon ancien blog 😉

Recettes faciles et rapides de Mar

3 commentaires Ajouter un commentaire

  1. ohlagourmande dit :

    Un rĂ©gal ces carottes avec ces saveurs, j’aime beaucoup
    Belle journée

    Aimé par 1 personne

  2. Trop bon les carottes cuisiner ainsi
    Bonne journée

    Aimé par 1 personne

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