SALADE DE 🍎 RÔTIES AU FOUR AU THYM ET AU MIEL🍯

Les DĂ©lices de Sandstyle

Hello mes DĂ©lices 🖐

Je vous présente une bonne recette de Salade de pommes rÎties au four au thym et au miel .

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :

  • 2 pommes gala
  • 2 cuillĂšres Ă  cafĂ© de thym sĂ©chĂ©
  • 80 gr de mĂ©lange de jeunes pousses
  • 2 cuillĂšres Ă  soupe de miel
  • 2 cuillĂšres Ă  cafĂ© de sucre cassonade
  • 6 cuillĂšres Ă  cafĂ© de vinaigre balsamique noir
  • 2 cuillĂšres Ă  soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillĂšres Ă  soupe de moutarde
  • sel,poivre

PRÉPARATION :

1/Préchauffez le four à 200°C.

2/Lavez les pommes 🍎, enlevez les trognons et coupez les en 8 quartiers.

3/Dans une poĂȘle, faites fondre le miel Ă  feu moyen. Lorsqu’il commence Ă  crĂ©diter (il fait des petites bulles),ajoutez les quartiers de pommes et mĂ©langez bien en les retournant afin que tous les morceaux soient bien enrobĂ©s de miel 🍯.

4/Faites les caramĂ©liser 5 minutes puis placez les pommes 🍎 dans un plat allant au four en les saupoudrant de cassonade et du thym sĂ©chĂ© puis mĂ©langez les.

5/Mettez les en haut de votre four entre 8 Ă  10 minutes en les retournant Ă  mi cuisson. RĂ©servez en les couvrant avec une feuille de papier aluminium.

6/ Dans un saladier,prĂ©parez la vinaigrette en mĂ©langeant la moutarde, l’huile d’olive ,le vinaigre balsamique noir,salez et poivrez.

7/Ajoutez un mélange de jeunes pousses puis mélangez. Ajoutez les quartiers de pommes rÎties au thym et au miel.

BON APPÉTIT !

6 commentaires Ajouter un commentaire

  1. ohlagourmande dit :

    C’est original cela doit ĂȘtre dĂ©licieux
    Bises

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    1. Merci pour ton compliment. Bonne journée

      J’aime

  2. Une bonne salade
    Bonne journée
    Bisous

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  3. Vraiment trĂšs sympa cette salade. Bon dimanche Ă  toi

    J’aime

    1. Merci ,oui cela change. Bon début de semaine

      Aimé par 1 personne

      1. Merci à toi belle soirée

        J’aime

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