En début d’année j’ai voulu me lancer dans la confection de ma toute première tarte citron meringuée ! J’ai décidé de prendre une légère déviation sur mon chemin quand j’ai découvert la recette de la TARTE CITRON-BASILIC MERINGUÉE de l’école Alain Ducasse . J’ai décidé immédiatement au vu des touches d’originalités ,que cela serait celle…
Étiquette : Marmelade
MARMELADE CITRON🍋 /BASILIC 🍃
Voici une recette assez originale de marmelade que j’ai utilisé pour un de mes desserts ( bientôt sur le blog 😜) Voici donc la recette de la MARMELADE CITRON 🍋/BASILIC 🍃 INGRÉDIENTS : 250 gr de citron 1 gousse de vanille 125 gr de sucre 1/2 botte de basilic PRÉPARATION : 1/ pour éviter l’amertume des…