Cette semaine mon fils Guillaume de bientôt 16 ans a décidé de prendre mon livre 📖 de dessert 🍨 Thermomix et de se lancer de A à Z dans la confection de gaufres au thermomix INGRÉDIENTS pour 25 gauffres: ( 4 SP💜💙/gauffre ): 100 gr de beurre demi-sel en morceaux 🧈(37SP💜💙) 3 oeufs 🥚(0S💜P💙) 500…
Étiquette : Sucré
PITHIVIERS DES ROIS 👑
On a souvent tendance à parler de la recette de la Galette des Rois mais en fin de compte quand on regarde les ingredients dans le détail c’est la recette du fameux Pithiviers que nous faisons ou achetons très régulièrement en guise de » Galette des Rois ». Et oui le Pithiviers c’est une pâte feuilletée fourrée…
COCKTAIL 🍹AFTERGLOW
Les Délices de Sandstyle participe au Calendrier de l’Avent Gourmand 2020 . Chaque jour du 1er au 31 décembre, 3 blogueuses ou blogueurs culinaire choisissent un thème de menu de Noël et vous proposent 3 recettes. Pour ce 31 Décembre ,nous avons choisi le thème Cocktails🍸 Pepitavignon: www.onsenlechelesdoigts.com Samar https://www.mesinspirationsculinaires.com Et moi votre hôte sandstyle https://lesdelicesdesandstyle.fr A cette occasion et pour clore…
PROFITEROLES
Pour le dessert de votre réveillon du Nouvel An, je vous propose de préparer de succulentes Profiteroles . INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE À CHOUX : 125 ml d’eau 125 ml de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café rase de sel fin 115 gr de beurre 140 gr de farine 4…
SORBET CITRON 🍋 BASILIC 🍃
Souvent on associe le basilic aux fraises pour les desserts et bien j’ai voulu sortir des chantiers battus et l’ai associé au citron 🍋. Le basilic 🍃 ammène de la rondeur ,de la douceur au côté acide du citron . Les Délices de Sandstyle participe au Calendrier de l’Avent Gourmand 2020 . Chaque jour du 1er au 31 décembre,…
GIANDUJA LAIT NOISETTE by MICHALAK
Recette migrée de mon ancien blog 😉 Chef Pâtissier de l’Hôtel Plaza Athénée ,le palace des stars de l’avenue Montaigne depuis 2000 et Champion du Monde de la Pâtisserie en 2005 ,qui ne connaît pas Christophe Michalak aujourd’hui ? Et puis plus d’excuse avec son émission hebdomadaire » Dans la peau d’un Chef ! » ! J´…
BÛCHE BOUNTY
Que diriez vous d’une bonne bûche glacée pour finir votre repas de Noël ou de Nouvel An ? Vous allez me répondre ok mais quel type de bûche glacée ? Et si vous dégustiez une BÛCHE BOUNTY ? INGRÉDIENTS POUR LA GLACE À LA NOIX DE COCO 🥥: 5 jaunes d’oeufs 300 gr de sucre 1…
CAKE AUX FLOCONS D’AVOINE ET AUX POMMES 🍎 HEALTHY WW0SP💜/part et WW1SP 💙/2 parts
Connaissez vous les flocons d’avoine ? Les flocons d’avoines sont une source de fibres alimentaires bonnes pour la digestion. Elles sont également rassasiante, riche en magnésium et en vitamines B1. Les flocons d’avoine sont aussi bien utile dans l’alimentation des diabétiques ou pour ceux qui ont du cholestérol. Bref vous l’aurez compris c’est un aliment…
AMARETTI AU CHOCOLAT 🍫
Les Amaretti sont des biscuits de style macarons mais assez moelleux que l’on retrouve traditionnellement en Italie 🇮🇹. Contrairement à la tradition j’ai décidé de faire des Amaretti au chocolat 🍫 Ce fut un véritable succès à la maison ,et tout particulièrement auprès de mon fils Guillaume qui a A-D-O-R-É !!! ( et il est…
BRIOCHE DU MATIN DE NOËL Version Thermomix
Quoi de plus agréable que de se lever le matin de Noël en famille et de déjeuner tous ensemble une bonne brioche faite maison bien moelleuse . Les Délices de Sandstyle participe au Calendrier de l’Avent Gourmand 2020 . Chaque jour du 1er au 31 décembre, 3 blogueuses ou blogueurs culinaire choisissent un thème de menu de Noël…
