Quoi de plus sympa pour le goûter ,pour le petit-déjeuner ou même en dessert que des bonnes CHOUQUETTES maison . INGRÉDIENTS : 125 ml d’eau 125 ml de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café rase de sel 115 gr de beurre 140 gr de farine 4 œufs entiers 1 œuf pour la…
Étiquette : Pâtisserie
COULANT AU CHOCOLAT 🍫COEUR DE SPECULOOS
Si vous êtes Addict du chocolat, je vous propose une version gourmande du coulant au chocolat avec ce COULANT AU CHOCOLAT COEUR COULANT AU SPÉCULOOS . INGRÉDIENTS POUR 4 COULANTS : 15 gr de beurre ( quelques grammes en plus pour chemiser les moules ) 35 gr de chocolat 4 œufs 4 cuillères à café…
Tarte Linz aux Framboises et Gingembre
Je vous présente ma version de la Tarte Linz aux Framboises et Gingembre. Qu’est-ce-qu’une Tarte Linz? « La Linzer Torte (« tarte de Linz », souvent « tourte de Linz ») est une recette de cuisine autrichienne ou hongroise[réf. nécessaire] avec un tressage sur le dessus. Elle est généralement à base de confiture de fruits rouges (ou…
FEKKAS AUX AMANDES
Si je vous expliquais l’odeur qui se dégage dans ma cuisine vous me croiriez pas ! Hummmm un pur bonheur……. Et ensuite quand vous croquez dans ces FEKKAS AUX AMANDES vous avez toutes les saveurs qui ressortent avec en bonus ce magnifique croustillant ! C’est pourquoi je participe avec cette recette de fakkas AUX Amandes au Défi…
GÂTEAU FACILE AU FROMAGE BLANC
Il me restait des fromage blancs en pots individuels dans le frigo donc dans une démarche #anti-gaspi j ai fais une version gâteau yaourt modifié 😉 INGRÉDIENTS : 2 pots de fromages blanc 0%MG 6 oeufs 1 pot d’huile neutre 4 pots de sucre 6 pots de farine 1 sachet de levure chimique Une gousse…
COULIS DE MANGUE 🥭 AU THERMOMIX®️
Chez moi ils adorent utiliser des coulis divers pour agrémenter leurs yaourts ,fromages blancs ,pannacotta….. et vous? Vous aimez les coulis ? Après la recette du coulis de fraises 🍓 ,voici celle du coulis de mangues 🥭 INGRÉDIENTS pour 30 parts : 1SP💙💜/part 450 gr de mangues 🥭( 0SP 💙💜) 75 gr de sucre ( 18…
GIANDUJA VERSION THERMOMIX®️
Qui n’a jamais entendu parler du Gianduja ? Le Gianduja est une pâte de chocolat et de noisettes qui a été rendue plus célèbre grâce à Christophe Michalak et à sa recette que vous pouvez d’ailleurs retrouver ici . Aujourd’hui je vous propose une autre version du Gianduja au thermomix ®️ INGRÉDIENTS POUR 1 KG…
TARTELETTES EXPRESS AUX FRAISES 🍓
Récemment j’ai fais un superbe coulis de fraises 🍓 en moins de 10 minutes . Ayant des fonds de tartelettes sablées au beurre prêt- à- garnir ,l’idée m’ait venue de faire des tartelettes express aux fraises 🍓 . INGRÉDIENTS : des tartelettes sablées lisses au beurre de 8,5 cm Quelques fraises 🍓 2 ou 3…
GÂTEAU SANS BEURRE 🧈AU CHOCOLAT 🍫ET À LA POMME 🍎 VERSION THERMOMIX
Souvent pour apporter de l’onctuosité à un gâteau au chocolat 🍫 on ajoute du beurre 🧈( et pas mal même 😄) ! Et si on pouvais apporter ce côté goutue tout en apportant une portion de fruits et en ajoutant la gourmandise du chocolat 🍫 🤗🤗 Et bien c est ce que je vous propose…
GAUFRES AU BEURRE🧈DEMI-SEL AU THERMOMIX by Guillaume WW4sp💜💙/gauffre
Cette semaine mon fils Guillaume de bientôt 16 ans a décidé de prendre mon livre 📖 de dessert 🍨 Thermomix et de se lancer de A à Z dans la confection de gaufres au thermomix INGRÉDIENTS pour 25 gauffres: ( 4 SP💜💙/gauffre ): 100 gr de beurre demi-sel en morceaux 🧈(37SP💜💙) 3 oeufs 🥚(0S💜P💙) 500…
Les Délices de Sandstyle 