Souvent pour apporter de l’onctuosité à un gâteau au chocolat 🍫 on ajoute du beurre 🧈( et pas mal même 😄) ! Et si on pouvais apporter ce côté goutue tout en apportant une portion de fruits et en ajoutant la gourmandise du chocolat 🍫 🤗🤗 Et bien c est ce que je vous propose…
Étiquette : Pâtisserie
GAUFRES AU BEURRE🧈DEMI-SEL AU THERMOMIX by Guillaume WW4sp💜💙/gauffre
Cette semaine mon fils Guillaume de bientôt 16 ans a décidé de prendre mon livre 📖 de dessert 🍨 Thermomix et de se lancer de A à Z dans la confection de gaufres au thermomix INGRÉDIENTS pour 25 gauffres: ( 4 SP💜💙/gauffre ): 100 gr de beurre demi-sel en morceaux 🧈(37SP💜💙) 3 oeufs 🥚(0S💜P💙) 500…
ROYAL GIANDUJA AU THERMOMIX Version 20 ANS DE MATHILDE 🥳🥳🥳🥳🥳🥳
Ma fille Mathilde est née le 26 décembre 2000 après 6 jours de retard ( elle était bien avec maman lollll)….Du coup sa date théorique d’anniversaire aurait du être 20 ans le 20 décembre 2020 mais non elle n’a pas voulu de ces chiffres et du coup elle s est dit qu’avoir 20 ans le…
PROFITEROLES
Pour le dessert de votre réveillon du Nouvel An, je vous propose de préparer de succulentes Profiteroles . INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE À CHOUX : 125 ml d’eau 125 ml de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café rase de sel fin 115 gr de beurre 140 gr de farine 4…
BROWNIES AUX 3 CHOCOLATS 🍫
Voici la recette que j’ai choisi pour le tour rapide 146 de « UnTour en cuisine »: http://untourencuisine.com auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j’irai prendre une recette sur le blog de http://missmacaronsetgourmandises.blogspot.fr/ et c’est. http://cookingvanes.blogspot.fr qui a été tiré au sort pour venir piocher dans mon blog afin de réaliser une de mes recettes! Je l’ai fais ce midi…
TARTE CITRON 🍋/BASILIC 🍃 MERINGUÉE
En début d’année j’ai voulu me lancer dans la confection de ma toute première tarte citron meringuée ! J’ai décidé de prendre une légère déviation sur mon chemin quand j’ai découvert la recette de la TARTE CITRON-BASILIC MERINGUÉE de l’école Alain Ducasse . J’ai décidé immédiatement au vu des touches d’originalités ,que cela serait celle…
ROSES 🌹 DE POMMES 🍎 EN TARTE
La pomme 🍎: un fruit trés simple au demeurant mais avec de multitudes de possibilités à travailler. A l’occasion de la Fête des Mères et du défi 100% ,j’ai travaillé la pomme en forme de roses 🌹. Je Vous présente ROSES DE POMMES EN TARTE : INGRÉDIENTS : 1 pâte feuilletée rectangulaire 1 compote style » pompote…
TUILES AUX AMANDES
Ces TUILES AUX AMANDES sont à la fois très légèrement moelleuse et laissent vite la place à de la finesse et du croustillant !!! Hummmm un pur bonheur simple !!! Si vous arrivez à patientez loll plus vous pouvez déguster ses TUILES AUX AMANDES avec une boule de glace ..Cependant si vous êtes comme chez nous vous n’aurez pas…
SAUCISSON AU CHOCOLAT 🍫 EN » TROMPE L’ŒIL «
Voici la recette que j’ai choisi pour le tour rapide 143 de « UnTour en cuisine »: http://untourencuisine.com auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j’irai prendre une recette sur le blog de Justine de http://www.justine-cuisine.com et c’est http://lacuisinedejaja.blogspot.fr/qui a été tiré au sort pour venir piocher dans mon blog afin de réaliser une de mes recettes !! Cela faisait un…
CAKE DESIGN AMERICAN HORROR STORY☠🔪💉
Pour ses 16 ans , c’est – à-dire le 26 décembre 2016 ,ma fille Mathilde m’avait fait une demande un peu surprenante ,décalée mdr Certains pourront dire que c’était une idée de theme » speciale » , bizard ,de » dérangé » 😁😆 J’avoue que lorsqu’elle m’a demandé de lui faire son gâteau de ses…
