Hello mes Délices 👋 Savez vous que LE BOEUF LÔC LÃC à la Cafut un plat qui a donc finalement migré vers le Cambodge, pays frontalier du Vietnam où il y a une importante communauté qui y est installée. Le bœuf initialement appelé Luc Lac a évolué phonétiquement en Lok Lak ou Loc Lak. Il…
Étiquette : Boeuf
CHAUSSONS AU BOEUF FAÇON EMPAÑADAS AUX ÉPICES
Hello mes Délices 👋 En ce début de novembre je vous propose une recette de Chaussons au bœuf façon empañadas aux épices. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : PRÉPARATION : 1/Préchauffez votre four à 210°C Conservez la pâte feuilletée au réfrigérateur pour qu’elle soit froide et facile à manipuler. 2/Hachez très finement l’oignon ainsi que l’ail….
COURGETTES FARCIES AU BOEUF HACHÉ & RIZ BASMATI
Cet été avec la chaleur, les courgettes ont été produites à foison . Je vous propose une recette que nous avons adoré chez moi : Les courgettes farcies au bœuf haché et riz basmati. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : PRÉPARATION : 1/Préchauffez le four à 210°C . Préparez le bouillon avec de l’eau chaude. 2/…
PAPPARDELLE ALLA BOLOGNESE AU BOEUF HACHÉ & LARDONS
Hello mes Délices 👋 Je vous propose une recette très agréable qui plaiera à tous ! Pappardelle alla bolognese au bœuf haché & lardons . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 400 gr de bœuf haché 200 gr de lardons fumés 2 carottes 🥕 1 branche 1/2 de céleri branche 2 oignons 🧅 3 gousses d’ail…
BRICK AU BOEUF ET RAZ-EL-HANOUT
J’aime beaucoup les épices que la cuisine orientale nous offre . Le Raz-el-hanout est une épice que j’apprécie tout particulièrement . J’aime bien quand je fais une recette ,mettre un petit peu de ci,un petit peu de ça et sí l’odeur me plait c’est bon je valide ! Voici comment sont nées mes BRICKS DE…
BURGER DE BOEUF, CANTAL & CHUTNEY D’OIGNONS AVEC DES FRITES ET DE LA ROQUETTE
Hello mes Délices 👋 une recette différente de Burger pour changer de nos habitudes alimentaires,voici donc un Burger au Bœuf , Cantal & chutney d’oignons et des Frites et Roquettes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1kg de pomme-de-terre 4 pains à hamburger aux graines 60 gr de cantal AOP 400 gr de viande hachée 80…
TRANCHES DE PAVÉ DE BOEUF SAUCE PISTOU & LÉGUMES GRILLÉS
Hello mes Délices 👋 Comment ça va ? Aujourd’hui une recette de bons légumes de saison livrés directement via Hellofresh ce week-end. D’ailleurs j’ai un code vous donnant droit à 60 Euros de réductions ( 25 € sur la 1 ere box ,20€ sur la 2 ème box et 15€ sur la 3 ème box)…
SPAGHETTI À LA SAUCE TOMATE /CHAMPIGNONS & BOULETTES DE BOEUF
Qui dit spaghetti dit plat familial dit plat généreux du partage . je vous présente mes Délices, une recette simple et rapide mais évidemment qui a du goût de Spaghetti à la sauce tomate /champignons & boulettes de bœuf INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 2 gousses d’ail 🧄 250 gr de champignons de Pais blancs…
WOK DE NOUILLES ET BOEUF HACHÉ AVEC DES LÉGUMES SAUTÉS & DES CACAHUÈTES
Est-ce que vous êtes comme moi et vous aimez varier vos plats et faire voyager vos papilles ? Aujourd’hui je vous propose un Wok de nouilles et bœuf haché avec des légumes sautés & des cacahuètes Ingrédients pour 4 personnes : 2 poireaux 2 carottes 🥕 2 cm maximum de gingembre frais 4 gousses d’ail…
SALADE DE RIZ ROUGE AU BOEUF ET À LA PAPAYE
Si vous souhaitez déguster une salade qui vous change de votre quotidien et bien la Salade de Riz rouge au Bœuf et à la Papaye sera votre plat idéal pour les beaux jours !! Pour cela vous aurez besoin de : INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 10 SP 💙💜 la salade soit 5 SP💙💜/personne 1 pièce de…