NUMBER CAKE « HAPPY 21 ANS « 

La fin de l’année ne signifie pas simplement préparation du réveillon de Noël 🎄 🎅 ou de celui du Nouvel An 🥳. Non ici fin d’année signifie également anniversaire 🎂 de ma fille : et oui la miss est née un 26 décembre ! Cette année c’est ses 21 ans je me suis donc essayée…

COULANT AU CHOCOLAT 🍫COEUR DE SPECULOOS

Si vous êtes Addict du chocolat, je vous propose une version gourmande du coulant au chocolat avec ce COULANT AU CHOCOLAT COEUR COULANT AU SPÉCULOOS . INGRÉDIENTS POUR 4 COULANTS : 15 gr de beurre ( quelques grammes en plus pour chemiser les moules ) 35 gr de chocolat 4 œufs 4 cuillères à café…

BÛCHE DE NOËL 🎄AUX NOISETTES by PHILIPPE CONTICINI

Pourquoi se contenter d’une bûche banale si on a la possibilitée et l’immense chance de pouvoir réalisé grâce au cours d’un célèbre et  d’un grand monsieur ,une sublime bûche dont les goûts et textures ne vous laisseront pas indifférent ! Et oui grâce aux conseils et recette de Mr Philippe CONTICINI j’ai eu le privilège de fabriquer…

AMARETTI AU CHOCOLAT 🍫

Les Amaretti sont des biscuits de style macarons mais assez moelleux que l’on retrouve traditionnellement en Italie 🇮🇹. Contrairement à la tradition j’ai décidé de faire des Amaretti au chocolat 🍫 Ce fut un véritable succès à la maison ,et tout particulièrement auprès de mon fils Guillaume qui a A-D-O-R-É !!! ( et il est…

TUILES AUX AMANDES

Ces TUILES AUX AMANDES sont à la fois très légèrement moelleuse et laissent vite la place à de la finesse et du croustillant !!! Hummmm un pur bonheur simple !!! Si vous arrivez à patientez loll plus vous pouvez déguster ses TUILES AUX AMANDES avec une boule de glace ..Cependant si vous êtes comme chez nous vous n’aurez pas…