LA CUISINE DU BONHEUR by Natéla Outtier

C est avec un immense plaisir que je vous présente ma nouvelle collaboration avec Natéla Outtier l’auteure du superbe livre  » Le Bonheur en Cuisine  » ,livre sur le safran que vous trouverez en vente sur zarparane Ce livre est déjà sublime dans tous les sens du terme : de par sa couverture très originale…

FAJITAS AU POULET

Lors de mon précédent article, je vous ai dis comment faire vos propres TORTILLAS DE BLÉ . Mais bon ,tout le monde sait qu’on ne mange pas des Tortillas de blé nature sans aucune garniture. C’est pourquoi aujourd’hui je vous propose de faire des Fajitas au Poulet. INGRÉDIENTS POUR 4 à 6 personnes : 500 gr de cubes de…

HOUMOUS

Si vous souhaitez une entrée orientale très goûteuse que vous pouvez tartiner sur du bon pain frais ,alors je vous conseille vivement de tenter ma recette de HOUMOUS . INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES : 3SP💙💜/personne 200 gr de pois chiches en conserve.(0SP 💙💜) 1 petite échalote ( 0SP 💙💜) 1 cuillère à café de persil séché…

CAROTTES 🥕 RÂPÉES À LA MAROCAINE

Envie de dépaysement après les fêtes ? D’un peu de légumes ? Je vous propose des CAROTTES RÂPÉES À LA MAROCAINE . Et pour ceux qui font ww c est seulement 2 SP 💜💙/part 😉 INGRÉDIENTS pour 2 personnes : ( 2 SP 💜💙/part) 3 carottes ( 0SP 💜💙) 1 cuillère à café de raisins secs…

COOKIES AUX POIVRONS

Depuis pas mal de temps j’avais cette idée voir même cette obsession de vouloir tenter des cookies en version SALÉ . Etant très fan des poivrons ,je savais que ma 1 ère tentative serait à base de poivrons. Dimanche 25 mai ( jour de la fête des mères ) ,j’étais à L’Isles -Adam (95) pour…