MOULES/FRITES

Dans le Nord , le 1 er week-end de septembre se déroule la fameuse  » Braderie de Lille » où de nombreux chineurs se retrouvent pour cet événement annuel et incontournable . Ce fameux week-end fait également parler de lui avec ces Moules/Frites et les monticules de coquilles prêt des restaurants sur la place de Lille. Même…

FISH & CHIPS AVEC SAUCE RAVIGOTE ET SALADE FRAICHEUR

hello mes Délices ! Aujourd’hui nous voyageons en Angleterre 🇬🇧 avec une spécialité ( revisité un peu en mode française 😉) bien connue le Fish & Chips ! Donc pour ma version ( aidée par hellofresh et mon mari et ma fille qui ont cuisinés : covid-19 long oblige 😒) je vous propose un Fish…