TARTINES CAMPAGNARDE

Dimanche soir, j’ ai fais pour le repas du soir des » Tartines Campagnarde «  et ils ont adoré ! La veille au soir mon mari avait acheter un énorme pain de campagne donc c ‘etait parfait! INGRÉDIENTS 😦 pour 4 tartines ) 4 belles tranches de pain de campagne 4 tranches de jambon. gruyère râpé…

TORTILLA ESPAGNOL AUX POMME-DE-TERRE ET POIVRON

Il y a quelques temps,j’ai été ravie de réussir ma Tortilla espagnole aux pomme-de-terre et poivrons . En plus ,ce plat a le mérite d’être un plat complet car il contient des féculents ,des légumes verts et des protéines avec les œufs . INGRÉDIENTS : 850 gr de Pomme-de-Terre 1/2 oignon 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert…

L’ITALIE 🇮🇹 S’INVITE À L’ENTRÉE !

Quand L’Italie s’invite à l’entrée regroupe plusieurs éléments rappelant l’Italie 🇮🇹. La tomate 🍅 ,la mozzarella , le basilic frais ( je fais même mes propres plantations !) et l’huile d’olive que j’ai ramené directement lors de mon dernier week end en Italie et plus précisément à la principauté de San Marino . Des aliments en…

MINI CROISSANTS PIZZA 🍕

Pour cette recette de croissants pizza il vous faut : Ingrédients pour 12 croissants: 1 pâte feuilletée de la sauce tomate spécial pizza 3 tranches de jambon un peu de fromage spécial pizza ( mélange de mozzarella ,conté et emmental ) Origan Préparation : 1/Etalez votre disque de pâte feuilletée . 2/ Séparez en 12…

SUCETTE 🍭PIZZA

Rare sont les personnes qui n’aiment pas les pizzas 😉 En tout cas chez moi tout le monde les plébiscites !!!! De même ,j’imagine ( et j’espère lol ) que chacun a gardé une âme d’enfant en soi afin de la faire ressortir de temps en temps mdr… C’est pourquoi j’ai voulu associer le côté…

SPAGHETTI ALL ‘ AGLIO E PEPERONCINO

Dans notre famille, les pâtes se dégustent à toutes les sauces . En plus avec des enfants de 20 ans et 16 ans vous imaginez bien que c’est un repas phare !Cette fois ci c’est mon mari qui a voulu se lancer dans une recette ( il a voulu ressortir les origines italiennes de sa…

IRISH STEW

A l’occasion du défi tour d’Europe j’ai décidé de cuisiner de cuisiner de l’agneau dans une recette irlandaise que j’ai adapté d’un ancien livre Weightwatchers®️ INGRÉDIENTS pour 7 personnes : soit 8SP💙/la part et 5SP💜/la part 1 kg d’épaule d’agneau en morceaux ( en fait il y aura même pas 600 gr à manger une…

CHIPS DE LÉGUMES VEGAN

Après avoir été contacté par mail j ai décidé de me lancer pour ma 1 ère fois dans cette belle aventure qu’est la BATAILLE FOOD #90 qui a comme marraine cette fois ci LES DELICES DE THITHOAD . La précédente marraine de la Bataille Food #89, etait Coco de Nice de CUISINE EN FOLIE. La créatrice du…

POMMES DE TERRE 🥔 FARCIES À LA PAYSANNE

Avec du retard ⏳ ,je vous présente une recette que j’ai faite début février, les températures s’y prêtaient 😄…Bon j’avoue qu’actuellement les températures s’y prêtent encore 🤣 J’avais déjà fais une version similaire y a quelques années mais pas en utilisant le thermomix ( que j ai que depuis cet été) . Bon trêve de…

RÔTI DE PORC À L’ORANGE 🍊 ET AU ROMARIN

J’aime beaucoup l’association de sucré/salé .En regardant ma corbeille de fruits je me suis demandée quel fruit n’ai-je pas encore utilisé avec le rôti de porc ?? ( d’autres associations sont à venir 😉) Et là ,bingo quand j’ai vu les oranges ! Un ptit coup d’œil sur mes aromates frais et hop ça bouillonnait…