En accompagnement pour Noël, je vous propose de succulentes POMMES _DE_TERRE CROUSTILLANTES DE NOËL Pour cette recette il vous faut: INGRÉDIENTS : *Des pomme-de -terre de taille moyenne avec une peau fine. *De l’huile d’olive *Du beurre 1/2 sel *Des feuilles de lauriers sauce( j’ai un laurier sauce de plus de 3 mètres) *Du paprika…
Étiquette : Noël
ECORCES D’ORANGES CONFITES
Une petite douceur de Noël qui nécessite très peu d’ingrédients : LES ECORCES D’ORANGES CONFITES INGRÉDIENTS : PRÉPARATION : 1/Pelez vos oranges à vif en laissant un petit peu de pulpe sur les écorces ( les oranges seront utilisées pour une recette ultérieure ) 2/découpez vos écorces d’oranges en bâtonnets de 5 millimètres environ de…
GAUFRES LIEGEOISES
Hummmmmm cette bonne odeur qui se diffuse et se croustillant avec ces grains de sucres !!!!!! Quoi de mieux pour un bon goûter gourmand pour vos enfants ? Et si je vous disiez que c’est également un goûter végétarien !!! Et oui ! INGRÉDIENTS : PRÉPARATION : 1/Dans la cuve de votre robot muni du…
PINTADE RÔTIE ET POMME-DE-TERRE 🥔 AU FOUR
Pour Noël 🎅 2020 ( oui je prends mon temps ⏳pour certaines publications 😁),situation sanitaire covid-19 oblige,nous avons fais un repas uniquement entre nous 4 👨👩👧👦. Forcément, exit la dinde farcie de X kilos même si j ai des bons mangeurs à la maison 😄. Grâce à La Table des Éleveurs ,j ‘ai pu innover…
Ballotine de Dinde au Foie Gras,Pommes Granny Smith🍏 et sel de Camargue à la Truffe /Sauce au Foie Gras et Sauternes/ Roses🌹de Pomme-de-Terre 🥔au Sel de Truffe
Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisque c’était Foie gras ,Saumon et Huîtres et pour le dessert j’ai fait une Bûche Bounty Par contre pour mon plat principal ,je souhaitais…
TOURNEDOS ET SA SAUCE AU FOIE GRAS
Cet hiver et ce comme l’hiver dernier au moments des fêtes de fin d’années , hécatombe de microbes chez moi 🤒😷 Tout le monde malade et complètement HS ! Donc les invitations sont restées au placards au profits des robes de chambre ,gros pull,Kleenex etc….. Dur pour la blogueuse que je suis de ne rien faire…
ROSES🌹 DE POMME-DE-TERRE ww1sp💜/🌹et ww3sp💙/🌹
Comme accompagnement pour vos repas de fêtes ,je vous propose quelque chose qui va émerveiller vos convives : Des ROSES 🌹DE POMME-DE-TERRE INGRÉDIENTS POUR 5 GROSSES ROSES 🌹 DE POMME-DE-TERRE À WW1SP💜/PAR ROSE ET 3SP💙/ROSE : 4 pommes-de-terre 🥔 (0sp 💜/9sp💙) 20 gr de beurre 40%de mg ( 4sp💜💙) Fleur de sel ( 0sp 💜💙) PRÉPARATION…
BÛCHE BOUNTY
Que diriez vous d’une bonne bûche glacée pour finir votre repas de Noël ou de Nouvel An ? Vous allez me répondre ok mais quel type de bûche glacée ? Et si vous dégustiez une BÛCHE BOUNTY ? INGRÉDIENTS POUR LA GLACE À LA NOIX DE COCO 🥥: 5 jaunes d’oeufs 300 gr de sucre 1…
ÉTOILES 🌟 FONDANTES
Si vous souhaitez déguster un apéritif chic et raffiné pour Noël alors les ÉTOILES FONDANTES sont pour vous ! Les Délices de Sandstyle participe au Calendrier de l’Avent Gourmand 2020 . Chaque jour du 1er au 31 décembre, 3 blogueuses ou blogueurs culinaire choisissent un thème de menu de Noël et vous proposent 3 recettes. Pour ce 19 Décembre ,nous…
BÛCHE DE NOËL 🎄AUX NOISETTES by PHILIPPE CONTICINI
Pourquoi se contenter d’une bûche banale si on a la possibilitée et l’immense chance de pouvoir réalisé grâce au cours d’un célèbre et d’un grand monsieur ,une sublime bûche dont les goûts et textures ne vous laisseront pas indifférent ! Et oui grâce aux conseils et recette de Mr Philippe CONTICINI j’ai eu le privilège de fabriquer…
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