Cette semaine mon fils Guillaume de bientôt 16 ans a décidé de prendre mon livre 📖 de dessert 🍨 Thermomix et de se lancer de A à Z dans la confection de gaufres au thermomix INGRÉDIENTS pour 25 gauffres: ( 4 SP💜💙/gauffre ): 100 gr de beurre demi-sel en morceaux 🧈(37SP💜💙) 3 oeufs 🥚(0S💜P💙) 500…
Étiquette : dessert
PROFITEROLES
Pour le dessert de votre réveillon du Nouvel An, je vous propose de préparer de succulentes Profiteroles . INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE À CHOUX : 125 ml d’eau 125 ml de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café rase de sel fin 115 gr de beurre 140 gr de farine 4…
SORBET CITRON 🍋 BASILIC 🍃
Souvent on associe le basilic aux fraises pour les desserts et bien j’ai voulu sortir des chantiers battus et l’ai associé au citron 🍋. Le basilic 🍃 ammène de la rondeur ,de la douceur au côté acide du citron . Les Délices de Sandstyle participe au Calendrier de l’Avent Gourmand 2020 . Chaque jour du 1er au 31 décembre,…
BÛCHE BOUNTY
Que diriez vous d’une bonne bûche glacée pour finir votre repas de Noël ou de Nouvel An ? Vous allez me répondre ok mais quel type de bûche glacée ? Et si vous dégustiez une BÛCHE BOUNTY ? INGRÉDIENTS POUR LA GLACE À LA NOIX DE COCO 🥥: 5 jaunes d’oeufs 300 gr de sucre 1…
BOWLCAKE CHOCO-FONDANT WW 3SP💜💙
Comme je vous l’ai dit j’aime beaucoup les bowlcake .Cette fois ci c est une version sucrée qui satisfait parfaitement mes envies de chocolats 🍫 Il est tellement bon que même mon fils en a mangé un complet pour lui et qu’avec ma fille on finit par prendre l’habitude de se le partager en 2…
CAKE AUX FLOCONS D’AVOINE ET AUX POMMES 🍎 HEALTHY WW0SP💜/part et WW1SP 💙/2 parts
Connaissez vous les flocons d’avoine ? Les flocons d’avoines sont une source de fibres alimentaires bonnes pour la digestion. Elles sont également rassasiante, riche en magnésium et en vitamines B1. Les flocons d’avoine sont aussi bien utile dans l’alimentation des diabétiques ou pour ceux qui ont du cholestérol. Bref vous l’aurez compris c’est un aliment…
BÛCHE DE NOËL 🎄AUX NOISETTES by PHILIPPE CONTICINI
Pourquoi se contenter d’une bûche banale si on a la possibilitée et l’immense chance de pouvoir réalisé grâce au cours d’un célèbre et d’un grand monsieur ,une sublime bûche dont les goûts et textures ne vous laisseront pas indifférent ! Et oui grâce aux conseils et recette de Mr Philippe CONTICINI j’ai eu le privilège de fabriquer…
AMARETTI AU CHOCOLAT 🍫
Les Amaretti sont des biscuits de style macarons mais assez moelleux que l’on retrouve traditionnellement en Italie 🇮🇹. Contrairement à la tradition j’ai décidé de faire des Amaretti au chocolat 🍫 Ce fut un véritable succès à la maison ,et tout particulièrement auprès de mon fils Guillaume qui a A-D-O-R-É !!! ( et il est…
BÛCHE GLACÉE VANILLE /CARAMEL BEURRE SALÉ
Aujourd’hui je vous propose une bûche de Noël glacée très savoureuse : la BÛCHE GLACÉE VANILLE / CARAMEL BEURRE SALÉ . Étape n°1 : CARAMEL AU BEURRE SALÉ : INGRÉDIENTS pour 2 pots : 320 gr de sucre en poudre 40 cl de crème liquide 165 gr de beurre demi sel🧈 PRÉPARATION : 1/ Mettez sur…
BROWNIES AUX 3 CHOCOLATS 🍫
Voici la recette que j’ai choisi pour le tour rapide 146 de « UnTour en cuisine »: http://untourencuisine.com auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j’irai prendre une recette sur le blog de http://missmacaronsetgourmandises.blogspot.fr/ et c’est. http://cookingvanes.blogspot.fr qui a été tiré au sort pour venir piocher dans mon blog afin de réaliser une de mes recettes! Je l’ai fais ce midi…
