BAGUETTES VIEINNOISES

Hello mes Délices 👋 Que dites vous d’avoir de bonnes BAGUETTES VIEINNOISES pour votre petit-déjeuner ou le goûter ? Une bonne odeur de vieinnoiserie qui envahit toute votre cuisine hummmm INGRÉDIENTS POUR 3 BAGUETTES VIEINNOISES : PRÉPARATION : 1/ Dans un grand cul de poule mettez la levure fraîche et le lait tiédi puis délayez…

BOULETTES DE BOEUF SAUCE TERIYAKI & RIZ + SALADE FRAÎCHEUR

Hello mes Délices 👋 Aujourd’hui je vous propose une recette healthy très simple à faire : BOULETTES DE BOEUF SAUCE TERIYAKI & RIZ + SALADE FRAÎCHEUR INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : PRÉPARATION : 1/Mettez un faitout rempli d’eau salée à bouillir.Dès que l’eau est à ébullition, versez le riz et laissez cuire pendant 13 minutes…

FEUILLETÉS CHÈVRE/ÉPINARDS

Hello mes Délices 👋 Ma fille étant fan d’épinards ( oui oui ça arrive 😁) J’ai décidé de lui faire des Feuilletés Chèvre/Épinards J’ai utilisé pour cela mon Thermomix®️ 6 et mon Cake Factory ®️ INGRÉDIENTS POUR 6 FEUILLETÉS : PRÉPARATION : 1/ Épluchez les oignons et l’ail ,coupez ceux-ci en 2 et mettez les…

RISOTTO AUX EPINARDS/CHÈVRE & COPEAUX DE PARMESAN

Hello mes Délices 👋 Je vous propose une recette healthy de RISOTTO AUX ÉPINARDS /CHÈVRE & COPEAUX DE PARMESAN préparé au Theromix ( TM6). INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : PRÉPARATION : 1/Mettez les oignons et ail pelés dans le bol du Thermomix®️ et mixez 5 secondes /vitesse 5. Raclez les bords avec la spatule. 2/Ajoutez…

BOEUF LÔC LÀC :BOEUF À LA CAMBODGIENNE

Hello mes Délices 👋 Savez vous que LE BOEUF LÔC LÃC à la Cafut un plat qui a donc finalement migré vers le Cambodge, pays frontalier du Vietnam où il y a une importante communauté qui y est installée. Le bœuf initialement appelé Luc Lac a évolué phonétiquement en Lok Lak ou Loc Lak. Il…

PIZZA ITALIENNE À LA PÂTE DE CHOU-FLEUR

Hello mes Délices 👋 Que diriez vous d’une pizza 🍕 un peu plus healthy et où le légumes est un peu plus le roi 👑 ❓️ Je vous propose UNE PIZZA ITALIENNE À LA PÂTE DE CHOU-FLEUR INGRÉDIENTS POUR 1 BELLE PIZZA : ingrédients pour la pâte à chou fleur : Ingrédients pour la garniture…

FARFALES À LA CRÈME DE COURGETTE

Voici une recette que ma fille ( pourtant pas fan de courgettes en tant normal) affectionne énormément ! FARFALES À LA CRÈME DE COURGETTE INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : PRÉPARATION : 1/Dans le bol du thermomix, mettez l’ail et les échalotes ( épluchées évidemment) et mixez 5 secondes/vitesse 5 .Raclez les bords avec la spatule….

SALADE CÉSAR

Ce week-end je vous présente ma recette de LA SALADE CÉSAR qui a eu un succès phénoménal à la maison. Une salade rassasiante à souhait. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : PRÉPARATION : 1/Coupez la base des sucrines puis coupez les en 4 dans le sens de la longueur et en 3 dans la largeur. 2/Dans…

GAUFRES EXPRESS SANS BEURRE

Mardi ,c’était Mardi Gras, du coup je me suis dis que j’allais faire des gaufres à mes enfants pour le goûter ! Heuu,oui mais il me restait que 2 oeufs et plus de beurre ,qu’à cela ne tienne ,j’ai de la ressource et c’est parti pour mes Gaufres Express sans beurre de Mardi-Gras ! INGRÉDIENTS POUR…

BAWL TEX MEX

Hello mes Délices 👋 Je vous propose aujourd’hui de dépayser vos papilles tout en mangeant sainement avec ce BAWL TEX-MEX INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : PRÉPARATION : 1/Portez une casserole d’eau salée à ébullition. Faites-y cuire le riz et les filets de poulet 10-12 min. Égouttez le tout et réservez le poulet sur une planche….