NOUGAT CHINOIS AUX CACAHUÈTES 🥜ET AUX GRAINES DE SÉSAMES

 Je vous présente mes Nougats chinois aux cacahuètes et aux graines de sésames  , une confiserie souvent servie en dessert dans les restaurants chinois et lors du Nouvel An Chinois. Cela tombe bien car aujourd’hui Vendredi 12 Février 2021 commence la célébration du Nouvel An chinois🧧🎎🎊 et de l’année du Buffle . INGRÉDIENTS : 150 gr…

BÛCHE GLACÉE VANILLE /CARAMEL BEURRE SALÉ

Aujourd’hui je vous propose une bûche de Noël glacée très savoureuse : la BÛCHE GLACÉE VANILLE / CARAMEL BEURRE SALÉ . Étape n°1 : CARAMEL AU BEURRE SALÉ : INGRÉDIENTS pour 2 pots : 320 gr de sucre en poudre 40 cl de crème liquide 165 gr de beurre demi sel🧈 PRÉPARATION : 1/ Mettez sur…

CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Après avoir déjà souvent fait des confitures ( fraises,kiwis,fruits rouges,figues,rhubarbe ,banane)ou de la gelée de groseilles ,Samedi je me suis lancée pour la 1 ère fois dans la confection de Caramel au Beurre Salé ! Pour 2 pots à confiture remplis de Caramel au Beurre Salé il vous faut: INGRÉDIENTS : 320 gr de sucre en poudre 40 cl…