Il y a quelques temps,j’ai été ravie de réussir ma Tortilla espagnole aux pomme-de-terre et poivrons . En plus ,ce plat a le mérite d’être un plat complet car il contient des féculents ,des légumes verts et des protéines avec les œufs . INGRÉDIENTS : 850 gr de Pomme-de-Terre 1/2 oignon 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert…
Étiquette : pomme-de-terre
IRISH STEW
A l’occasion du défi tour d’Europe j’ai décidé de cuisiner de cuisiner de l’agneau dans une recette irlandaise que j’ai adapté d’un ancien livre Weightwatchers®️ INGRÉDIENTS pour 7 personnes : soit 8SP💙/la part et 5SP💜/la part 1 kg d’épaule d’agneau en morceaux ( en fait il y aura même pas 600 gr à manger une…
CHIPS DE LÉGUMES VEGAN
Après avoir été contacté par mail j ai décidé de me lancer pour ma 1 ère fois dans cette belle aventure qu’est la BATAILLE FOOD #90 qui a comme marraine cette fois ci LES DELICES DE THITHOAD . La précédente marraine de la Bataille Food #89, etait Coco de Nice de CUISINE EN FOLIE. La créatrice du…
POMMES DE TERRE 🥔 FARCIES À LA PAYSANNE
Avec du retard ⏳ ,je vous présente une recette que j’ai faite début février, les températures s’y prêtaient 😄…Bon j’avoue qu’actuellement les températures s’y prêtent encore 🤣 J’avais déjà fais une version similaire y a quelques années mais pas en utilisant le thermomix ( que j ai que depuis cet été) . Bon trêve de…
PINTADE RÔTIE ET POMME-DE-TERRE 🥔 AU FOUR
Pour Noël 🎅 2020 ( oui je prends mon temps ⏳pour certaines publications 😁),situation sanitaire covid-19 oblige,nous avons fais un repas uniquement entre nous 4 👨👩👧👦. Forcément, exit la dinde farcie de X kilos même si j ai des bons mangeurs à la maison 😄. Grâce à La Table des Éleveurs ,j ‘ai pu innover…
SALADE 🥗 COMPLÈTE WW 8SP 💜11SP💙
Un lendemain de raclette, il nous restait des pommes de terre 🥔 au frigo ainsi que de la charcuterie…. Pas de gaspillage !! Mon mari s’est préparé une salade 🥗 complète composée de : 100 gr de Pomme-de-Terre 🥔 froides et déjà cuite ( 0SP 💜et 3SP💙) De la mâche ( 0SP 💜💙) Quelques tomates…
PURÉE DE POMME-DE-TERRE 🥔Version Thermomix WW2SP💜/pers et WW6SP💙/pers
Rien n’est meilleure qu’une bonne purée de pommes-de-terre 🥔 faites maison et quand on peut avoir un petit coup de pouce du Thermomix TM6 alors c est encore mieux 😁🤷♀️ INGRÉDIENTS POUR 5 PERSONNES : 1kg de Pomme-de-Terre 🥔(0sp 💜 et 23sp💙) 350 ml de lait demi-écremé 🥛( 7sp 💜💙) 2 cuillères à café de…
Ballotine de Dinde au Foie Gras,Pommes Granny Smith🍏 et sel de Camargue à la Truffe /Sauce au Foie Gras et Sauternes/ Roses🌹de Pomme-de-Terre 🥔au Sel de Truffe
Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisque c’était Foie gras ,Saumon et Huîtres et pour le dessert j’ai fait une Bûche Bounty Par contre pour mon plat principal ,je souhaitais…
ROSES🌹 DE POMME-DE-TERRE ww1sp💜/🌹et ww3sp💙/🌹
Comme accompagnement pour vos repas de fêtes ,je vous propose quelque chose qui va émerveiller vos convives : Des ROSES 🌹DE POMME-DE-TERRE INGRÉDIENTS POUR 5 GROSSES ROSES 🌹 DE POMME-DE-TERRE À WW1SP💜/PAR ROSE ET 3SP💙/ROSE : 4 pommes-de-terre 🥔 (0sp 💜/9sp💙) 20 gr de beurre 40%de mg ( 4sp💜💙) Fleur de sel ( 0sp 💜💙) PRÉPARATION…
