Hello mes Délices 👋 Que dites vous d’avoir de bonnes BAGUETTES VIEINNOISES pour votre petit-déjeuner ou le goûter ? Une bonne odeur de vieinnoiserie qui envahit toute votre cuisine hummmm INGRÉDIENTS POUR 3 BAGUETTES VIEINNOISES : 20 gr de levure fraîche du boulanger 300 ml de lait 100 gr de beurre 500 gr de farine…
BOULETTES DE BOEUF SAUCE TERIYAKI & RIZ + SALADE FRAÎCHEUR
Hello mes Délices 👋 Aujourd’hui je vous propose une recette healthy très simple à faire : BOULETTES DE BOEUF SAUCE TERIYAKI & RIZ + SALADE FRAÎCHEUR INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 300 gr de riz basmati 1 cm de gingembre frais 400 gr de bœuf haché 80 ml de sauce soja 2 concombres 2 carottes…
FEUILLETÉS CHÈVRE/ÉPINARDS
Hello mes Délices 👋 Ma fille étant fan d’épinards ( oui oui ça arrive 😁) J’ai décidé de lui faire des Feuilletés Chèvre/Épinards J’ai utilisé pour cela mon Thermomix®️ 6 et mon Cake Factory ®️ INGRÉDIENTS POUR 6 FEUILLETÉS : 400 gr d’épinards frais 2 pâtes feuilletées 1/2 bûche de chèvre 1 ou 2 oignons…
RISOTTO AUX EPINARDS/CHÈVRE & COPEAUX DE PARMESAN
Hello mes Délices 👋 Je vous propose une recette healthy de RISOTTO AUX ÉPINARDS /CHÈVRE & COPEAUX DE PARMESAN préparé au Theromix ( TM6). INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 200 gr d’oignons coupés en 2 20 gr huile d olive de 300 gr de riz rond spécial risotto 70 gr de vin blanc 710 gr…
BOEUF LÔC LÀC :BOEUF À LA CAMBODGIENNE
Hello mes Délices 👋 Savez vous que LE BOEUF LÔC LÃC à la Cafut un plat qui a donc finalement migré vers le Cambodge, pays frontalier du Vietnam où il y a une importante communauté qui y est installée. Le bœuf initialement appelé Luc Lac a évolué phonétiquement en Lok Lak ou Loc Lak. Il…
PIZZA ITALIENNE À LA PÂTE DE CHOU-FLEUR
Hello mes Délices 👋 Que diriez vous d’une pizza 🍕 un peu plus healthy et où le légumes est un peu plus le roi 👑 ❓️ Je vous propose UNE PIZZA ITALIENNE À LA PÂTE DE CHOU-FLEUR INGRÉDIENTS POUR 1 BELLE PIZZA : ingrédients pour la pâte à chou fleur : un chou -fleur d’environ…
FARFALES À LA CRÈME DE COURGETTE
Voici une recette que ma fille ( pourtant pas fan de courgettes en tant normal) affectionne énormément ! FARFALES À LA CRÈME DE COURGETTE INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 400 gr de farfalles 300 gr de courgettes 100 gr de lait 50 gr de parmesan râpé 2 gousses d’ail 2 échalotes 20 gr d’huile d’olive…
SALADE CÉSAR
Ce week-end je vous présente ma recette de LA SALADE CÉSAR qui a eu un succès phénoménal à la maison. Une salade rassasiante à souhait. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 5 sucrines 400 gr de blanc de poulet ( déjà cuit) 150 gr de parmesan en copeaux 100 gr de croûtons sel et poivre 20…
GAUFRES EXPRESS SANS BEURRE
Mardi ,c’était Mardi Gras, du coup je me suis dis que j’allais faire des gaufres à mes enfants pour le goûter ! Heuu,oui mais il me restait que 2 oeufs et plus de beurre ,qu’à cela ne tienne ,j’ai de la ressource et c’est parti pour mes Gaufres Express sans beurre de Mardi-Gras ! INGRÉDIENTS POUR…
BAWL TEX MEX
Hello mes Délices 👋 Je vous propose aujourd’hui de dépayser vos papilles tout en mangeant sainement avec ce BAWL TEX-MEX INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 filets de poulet 150 gr de riz 1 carotte 🥕 1/2 500 gr de haricots noirs 1 avocat 🥑 2 oignons rouges 🧅 2 gousse d’ail 🧄 400 gr…
