ESCAL

Je remercie Amélie de la société Escal de m’avoir proposé de m’envoyer un sachet de 400 gr de cocktail de fruits de mer . L’envoi a été super bien organisé avec prise de rendez-vous. Le livreur m’a livré mon colis par chronofresh très bien emballé avec de la glace carbonique pour bien respecter la chaîne…

GÂTEAU FACILE AU FROMAGE BLANC

Il me restait des fromage blancs en pots individuels dans le frigo donc dans une démarche #anti-gaspi j ai fais une version gâteau yaourt modifié 😉 INGRÉDIENTS : 2 pots de fromages blanc 0%MG 6 oeufs 1 pot d’huile neutre 4 pots de sucre 6 pots de farine 1 sachet de levure chimique Une gousse…

TERRINE DE POULET À L’ESTRAGON ET AUX OLIVES

Aujourd’hui je vous propose une Terrine de Poulet à l’estragon et aux olives que vous pouvez déguster en entrée chaude ou en plat principal également. Une façon plus originale encore de cuisiner une simple escalope de poulet 😉 INGRÉDIENTS POUR 1 PERSONNE: 5 SP💙💜 la Terrine 1 filet de poulet (0 SP💙💜) 10 gr d’échalote…

SALADE DE MESCLUN ET SA VINAIGRETTE

Voici une petite salade pour accompagner certaines de vos entrées ,de vos viandes grillées par exemple ou tout simplement se suffire à elle même . INGRÉDIENTS POUR 1 PERSONNE: 15 gr de mesclun ( 0SP 💙💜) 30 gr de fromage blanc à 0 % de MG (0SP 💙💜) 1 cuillère à café de moutarde à…

SALADE DE RIZ ROUGE AU BOEUF ET À LA PAPAYE

Si vous souhaitez déguster une salade qui vous change de votre quotidien et bien la Salade de Riz rouge au Bœuf et à la Papaye sera votre plat idéal pour les beaux jours !! Pour cela vous aurez besoin de : INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 10 SP 💙💜 la salade soit 5 SP💙💜/personne 1 pièce de…

POULET À L’ASIATIQUE

Rien de tel qu’un peu de changement dans sa cuisine. Alors que diriez vous de changer des traditionnelles cuisses de poulet rôties et de voyager un peu 😊? INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 cuillères à soupe d’huile d’olive  5 cuillères à soupe de sauce soja sucrée 1 cuillère 1/2 à café…

COULIS DE MANGUE 🥭 AU THERMOMIX®️

Chez moi ils adorent utiliser des coulis divers pour agrémenter leurs yaourts ,fromages blancs ,pannacotta….. et vous? Vous aimez les coulis ? Après la recette du coulis de fraises 🍓 ,voici celle du coulis de mangues 🥭 INGRÉDIENTS pour 30 parts : 1SP💙💜/part 450 gr de mangues 🥭( 0SP 💙💜) 75 gr de sucre ( 18…

CAMEMBERT FRIT

Alors rendons à César ce qui est à César 😁 ou dans mon cas à mon mari !!! Je vous explique : c’est mon mari qui a fait lui même les morceaux de Camembert frit de cette recette de A à Z y compris les photos !!! Qu’ai je fais ??? En fait je lui ai dit…

GIANDUJA VERSION THERMOMIX®️

Qui n’a jamais entendu parler du Gianduja ? Le Gianduja est une pâte de chocolat et de noisettes qui a été rendue plus célèbre grâce à Christophe Michalak et à sa recette que vous pouvez d’ailleurs retrouver ici . Aujourd’hui je vous propose une autre version du Gianduja au thermomix ®️ INGRÉDIENTS POUR 1 KG…

TARTELETTES EXPRESS AUX FRAISES 🍓

Récemment j’ai fais un superbe coulis de fraises 🍓 en moins de 10 minutes . Ayant des fonds de tartelettes sablées au beurre prêt- à- garnir ,l’idée m’ait venue de faire des tartelettes express aux fraises 🍓 . INGRÉDIENTS : des tartelettes sablées lisses au beurre de 8,5 cm Quelques fraises 🍓 2 ou 3…