Dernièrement ma fille Mathilde ,15 ans1/2 ( depuis elle a bien grandit car elle a 20 ans 😱), s’est lancée sans filet et nous a fais seule un superbe SHORTBREAD dont vous retrouverez bientôt la recette 😊

La même journée ,elle a décidé de nous préparer un GRANITÉ AU CAFÉ car chez nous mes enfants et mon mari adorent les desserts au café ☕ !

Évidemment la version qu’elle a faite était sans alcool 😉

INGRÉDIENTS :

• 500 ml de café fort
• 100 gr de sucre
• Pour une version adulte 3 à 5cl d’alcool au choix ( falcutatif )

PRÉPARATION :

1/ Préparez 500 ml de café☕ fort.

2/ Mélangez le café ☕ avec le sucre jusqu’à ce que ce dernier soit fondu .( pour une version plus adulte, ajoutez l’alcool de votre choix )

3/Versez dans un bac et mettre au congélateur durant 3 heures minimum.

4/Grattez toutes les 30 minutes avec une fourchette .

5/Servez très rapidement votre GRANITÉ AU CAFÉ à la sortie du congélateur dans un récipient bien froid .❄

Recette migrée de mon ancien blog 😉

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