
La pomme đ: un fruit trĂ©s simple au demeurant mais avec de multitudes de possibilitĂ©s Ă travailler.
A l’occasion de la FĂȘte des MĂšres et du dĂ©fi 100% ,j’ai travaillĂ© la pomme en forme de roses đč.
Je Vous prĂ©sente ROSES DE POMMES EN TARTE :  ââââ
INGRĂDIENTS :
- 1 pĂąte feuilletĂ©e rectangulaireÂ
- 1 compote style » pompote «
- quelques pommes đ Ă chair acidulĂ©e.
- un peu de sucre en poudre.
PRĂPARATION :Â
1/ Mettre du spray anti-adherence spécial pùtisserie sur le moule rectangulaire et préchauffez votre four à 210°C.
2/Ătalez votre pĂąte puis froncez les bords .
3/ Ătalez la compote pompote.
4/ Avec un Ă©conome : Ă©pluchez la pomme đ dĂ©licatement en tournant celle ci en mĂȘme temps .Vous allez obtenir des grandes longueurs » d’Ă©pluchures » de pomme .Â
5/ Avec ces derniĂšres ,confectionnez les roses  đč de pommes en enroulant dĂ©licatement les « Ă©pluchures « de pommes puis Posez les.
6/Saupoudrez d’un peu de sucre et mettez Ă cuire la ROSE đč DE POMMES đ EN TARTE  à 210°C pendant 45 minutes environ ( selon puissance du four ) .



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Cette recette est une ancienne de mon ancien blog ( http://lesdelicesdesandstyle.com) qui est en cours de migration ICI recette par recette đ


TrĂšs jolie bravo
Bonne journée bisous
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Merci beaucoup đ
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