Hello mes Délices 🖐

Aujourd’hui c’est mon Anniversaire 🎂 🥳

Pour ce jour ,je vous présente un super gâteau hyper régressif : Un brownies aux 3 chocolats .

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES :

• 250 gr de chocolat pâtissier noir
• 150 gr de beurre
• 3 œufs
• 150 gr de sucre
• 60 gr de farine
• 1 cuillère à soupe de sucre vanillé maison
• des morceaux de chocolats blanc / lait / noir

PRÉPARATION :

1/Cassez les 3 chocolats en petits morceaux

2/Préchauffez votre four à 180°C.

3/Faites fondre le chocolat pâtissier et le beurre au micro onde

4/Pendant ce temps battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse

5/Puis ajoutez la farine et le sucre vanillé. Mélangez

6/Ajoutez ensuite le mélange chocolat-beurre + morceaux de chocolats.

7/Versez le tout dans un moule ( j’ai mis du spray anti adhérence )et enfournez pour 15 à 20 minutes en fonction de votre four. (la lame du couteau doit ressortir avec un peu de pâte dessus).

8/Démoulez et dégustez tiède ou froid.

Bon appétit !