CARROT 🥕CAKE

Cela fait très très longtemps que l’idée d’essayer le Carrot Cake me tentait ,alors lorsque je me suis inscrite à untourencuisine j’ai immédiatement sauté sur l’occasion de tenter cette recette lorsque je l’ai vu sur le blog qui m’avais été attribuée par le tirage au sort ! L’idée d’associer des carottes 🥕dans un gâteau m’intriguait et là…

GÂTEAUX MARBRÉS EN BOCAUX

Envie d’un gâteau mais pas le temps de le faire 😔? Mince il me manque un oeuf pour faire un gâteau pour le goûter des enfants ,comment faire 😱? Au secours ,des invités surprises ,que vais je proposer pour le café ou le dessert 🤔?  Pas de panique,j’ai la solution 😉🤗 : des GÂTEAUX MARBRÉS EN…

PINTADE RÔTIE ET POMME-DE-TERRE 🥔 AU FOUR

Pour Noël 🎅 2020 ( oui je prends mon temps ⏳pour certaines publications 😁),situation sanitaire covid-19 oblige,nous avons fais un repas uniquement entre nous 4 👨‍👩‍👧‍👦. Forcément, exit la dinde farcie de X kilos même si j ai des bons mangeurs à la maison 😄. Grâce à La Table des Éleveurs ,j ‘ai pu innover…

MOELLEUX AU CHOCOLAT 🍫 BY CYRIL LIGNAC

Pour la Saint -Valentin 💘 quoi de mieux qu’un dessert réunissant le cœur 💓 et le chocolat 🍫? Et si en plus la recette 🍴 est d’un grand chef alors là le dessert en amoureux ❤️ ne sera que plus parfait !  Voici donc mon MOELLEUX AU CHOCOLAT by CYRIL LIGNAC💕💕 INGRÉDIENTS : 120 gr de…

NOUGAT CHINOIS AUX CACAHUÈTES 🥜ET AUX GRAINES DE SÉSAMES

 Je vous présente mes Nougats chinois aux cacahuètes et aux graines de sésames  , une confiserie souvent servie en dessert dans les restaurants chinois et lors du Nouvel An Chinois. Cela tombe bien car aujourd’hui Vendredi 12 Février 2021 commence la célébration du Nouvel An chinois🧧🎎🎊 et de l’année du Buffle . INGRÉDIENTS : 150 gr…

LA TABLE DES ÉLEVEURS

Mea culpa à mon partenaire La table des Éleveurs et à vous mes chers lecteurs pour cet énormeeee retard dans ma publication ( je ferais plus tard un post personnel expliquant pourquoi par moment je poste moins ou avec retard et vous comprendrez un peu plus 😉). ⚠️Important : les dates sur les produits étaient…

HOUMOUS

Si vous souhaitez une entrée orientale très goûteuse que vous pouvez tartiner sur du bon pain frais ,alors je vous conseille vivement de tenter ma recette de HOUMOUS . INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES : 3SP💙💜/personne 200 gr de pois chiches en conserve.(0SP 💙💜) 1 petite échalote ( 0SP 💙💜) 1 cuillère à café de persil séché…

BAGUETTES 🥖 AU LEVAIN NATUREL inspirées par Éric Kayser

La France et sa traditionnelle Baguette française ! Mais quand en plus on ajoute du levain maison à cette fameuse tradition cela devient juste royale gustativement et vous dégusterez LA BAGUETTE AU LEVAIN . INGRÉDIENTS POUR 3 BAGUETTES 🥖DE 300 GR CHACUNE AU LEVAIN NATUREL : ( 54SP 💙💜 les 3 baguettes de 300 gr ou…

LEVAIN NATUREL MAISON

Depuis un moment je fais mon pain maison certes mais du pain avec du LEVAIN NATUREL MAISON ! Un pain maison avec du LEVAIN NATUREL MAISON ,un bon pétrissage et plusieurs phase de repos c’est la garantie d’un pain merveilleux à votre table ,je vous l’assure !!!! ⚠️⚠️il faut 4 jours pour démarrer un levain naturel maison…

SUCRE VANILLÉ MAISON

Cela fait un moment que je fait mon sucre vanillé moi-même mais je ne pensais pas à vous le mettre en publication. Pourquoi acheter des sachets de sucre vanillé qui reviennent très cher si on peut faire soit même son sucre vanillé à moindre coût et avec un bon goût de vanille ?? C’est super…