GIANDUJA LAIT NOISETTE by MICHALAK

Recette migrée de mon ancien blog 😉 Chef Pâtissier de l’Hôtel Plaza Athénée ,le palace des stars de l’avenue Montaigne depuis 2000 et Champion du Monde de la Pâtisserie en 2005 ,qui ne connaît pas Christophe Michalak aujourd’hui ? Et puis plus d’excuse avec son émission hebdomadaire  » Dans la peau d’un Chef ! » ! J´…

BÛCHE BOUNTY

Que diriez vous d’une bonne bûche glacée pour finir votre repas de Noël ou de Nouvel An ? Vous allez me répondre ok mais quel type de bûche glacée ? Et si vous dégustiez une BÛCHE BOUNTY ? INGRÉDIENTS POUR LA GLACE À LA NOIX DE COCO 🥥: 5 jaunes d’oeufs 300 gr de sucre 1…

AMARETTI AU CHOCOLAT 🍫

Les Amaretti sont des biscuits de style macarons mais assez moelleux que l’on retrouve traditionnellement en Italie 🇮🇹. Contrairement à la tradition j’ai décidé de faire des Amaretti au chocolat 🍫 Ce fut un véritable succès à la maison ,et tout particulièrement auprès de mon fils Guillaume qui a A-D-O-R-É !!! ( et il est…

BRIOCHE DU MATIN DE NOËL Version Thermomix

Quoi de plus agréable que de se lever le matin de Noël en famille et de déjeuner tous ensemble une bonne brioche faite maison bien moelleuse . Les Délices de Sandstyle participe au Calendrier de l’Avent Gourmand 2020 . Chaque jour du 1er au 31 décembre, 3 blogueuses ou blogueurs culinaire choisissent un thème de menu de Noël…

TUILES AUX AMANDES

Ces TUILES AUX AMANDES sont à la fois très légèrement moelleuse et laissent vite la place à de la finesse et du croustillant !!! Hummmm un pur bonheur simple !!! Si vous arrivez à patientez loll plus vous pouvez déguster ses TUILES AUX AMANDES avec une boule de glace ..Cependant si vous êtes comme chez nous vous n’aurez pas…

MINI-CAKE CHOCO🍫/BANANE🍌Weight Watchers 2SP💜2 SP💙

Il n’est pas toujours facile ni envisageable de se faire des plaisirs sucrés lorsque l’on veut faire attention ⚠ à sa ligne .Et pourtant c’est possible ,simplement en utilisant des astuces comme par exemple utiliser les bananes 🍌 à la place du sucre ,tout en conservant le goût sucré recherché . Avec ses mini -cakes…

CHOCOLAT 🍫 CHAUD version thermomix

L’automne, ses feuilles 🍃 🍁🍂 qui tombent, la pluie ☔ 🌧 qui s’installe et les températures froides ❄ qui s’invitent de jour en jour ….période idéale pour se réconforter avec un onctueux Chocolat 🍫 chaud ☕ Très simple à faire : même mon fils de 15 ans 1/2 en a déjà fait et là c’est…

CONFITURE D’ANANAS 🍍À LA VANILLE

Longtemps considéré comme un fruit exotique rare, l’ananas 🍍a sû se faire une place à la table des Français . L’ananas 🍍 pèse en moyenne 1,8 kg et il faut environ 2 ans de culture pour qu’il arrive à maturité et récolté. L’ananas 🍍est un fruit riche en vitamine C et peu calorique malgré sa…

COOKIES🍪 AUX PÉPITES DE CHOCOLAT 🍫 ET NOISETTES

Qu’est-qu’un cookies 🍪 ? C’est un biscuit d’origine des États-Unis 🇺🇸 qui allie le croustillant à l’extérieur et le côté moelleux à l’intérieur avec généralement des pépites de chocolat 🍫 ,particulièrement quand il est fait maison  » home-made ». Quand on achète un cookies 🍪 industriel d’une de nos marques renommées, on aura des cookies qui…