
La pomme 🍎: un fruit trés simple au demeurant mais avec de multitudes de possibilités à travailler.
A l’occasion de la Fête des Mères et du défi 100% ,j’ai travaillé la pomme en forme de roses 🌹.
Je Vous présente ROSES DE POMMES EN TARTE :
INGRÉDIENTS :
- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- 1 compote style » pompote «
- quelques pommes 🍎 à chair acidulée.
- un peu de sucre en poudre.
PRÉPARATION :
1/ Mettre du spray anti-adherence spécial pâtisserie sur le moule rectangulaire et préchauffez votre four à 210°C.
2/Étalez votre pâte puis froncez les bords .
3/ Étalez la compote pompote.
4/ Avec un économe : épluchez la pomme 🍎 délicatement en tournant celle ci en même temps .Vous allez obtenir des grandes longueurs » d’épluchures » de pomme .
5/ Avec ces dernières ,confectionnez les roses 🌹 de pommes en enroulant délicatement les « épluchures « de pommes puis Posez les.
6/Saupoudrez d’un peu de sucre et mettez à cuire la ROSE 🌹 DE POMMES 🍎 EN TARTE à 210°C pendant 45 minutes environ ( selon puissance du four ) .



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Cette recette est une ancienne de mon ancien blog ( http://lesdelicesdesandstyle.com) qui est en cours de migration ICI recette par recette 😉
Très jolie bravo
Bonne journée bisous
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Merci beaucoup 😉
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