ROSESđŸŒč DE POMME-DE-TERRE ww1sp💜/đŸŒčet ww3sp💙/đŸŒč

Comme accompagnement pour vos repas de fĂȘtes ,je vous propose quelque chose qui va Ă©merveiller vos convives : Des ROSES đŸŒčDE POMME-DE-TERRE

INGRÉDIENTS POUR 5 GROSSES ROSES đŸŒč DE POMME-DE-TERRE À WW1SP💜/PAR ROSE ET 3SP💙/ROSE :

  • 4 pommes-de-terre đŸ„” (0sp 💜/9sp💙)
  • 20 gr de beurre 40%de mg ( 4sp💜💙)
  • Fleur de sel ( 0sp 💜💙)

PRÉPARATION :

1/Pelez les pommes-de-terre ,les laver et les essuyer .

2/ Coupez vos patates en fines tranches grùce à une mandoline ou au coupe légumes de Moulinex .

3/VoilĂ  vos tranches de pommes de terre sont prĂȘtes Ă  former des pĂ©tales. Ne les laissez pas reposer, elles risqueraient de noircir

4/Préchauffez votre four à 200°C et faites fondre le beurre.

5/Sur une feuille de papier cuisson, faites se chevaucher 10/12tranches de pommes de terre.

6/Badigeonnez la bande de pommes de terre avec le beurre fondu.

7/Commencez Ă  rouler les tranches de pommes de terre.


8/Continuez en maintenant bien l’ensemble entre vos doigts.

9/DĂ©posez la premiĂšre fleur dans un moule Ă  mini muffins.

10/Piochez dans votre stock une tranche de pommes de terre un peu plus petite que les autres, roulez-la sur elle-mĂȘme puis dĂ©posez-la au centre d’une fleur. Faites cela Ă©ventuellement avec une seconde tranche. Faites- de mĂȘme avec les autres fleurs.

11/Badigeonnez vos fleurs avec le beurre fondu.

12/Enfournez pour 30 Ă  35 minutes environ Ă  200 °C .Testez la cuisson sur la base des fleurs avec la pointe d’un couteau. Elle doit s’enfoncer sans difficultĂ©.

13/DÚs la fin de cuisson ,démoulez et Servez de suite avec de la fleur de sel.

PENSEZ À VOUS ABONNER À MON BLOG AFIN DE RECEVOIR TOUTES MES RECETTES 📒ET LES INFOS â„č

recette migrĂ©e de mon ancien blog 😉

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icÎne pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez Ă  l’aide de votre compte WordPress.com. DĂ©connexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez Ă  l’aide de votre compte Google. DĂ©connexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez Ă  l’aide de votre compte Twitter. DĂ©connexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez Ă  l’aide de votre compte Facebook. DĂ©connexion /  Changer )

Connexion Ă  %s