Hello mes Délices 👋 Aujourd’hui je vous propose une recette healthy très simple à faire : BOULETTES DE BOEUF SAUCE TERIYAKI & RIZ + SALADE FRAÎCHEUR INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 300 gr de riz basmati 1 cm de gingembre frais 400 gr de bœuf haché 80 ml de sauce soja 2 concombres 2 carottes…
Catégorie : Salé
FEUILLETÉS CHÈVRE/ÉPINARDS
Hello mes Délices 👋 Ma fille étant fan d’épinards ( oui oui ça arrive 😁) J’ai décidé de lui faire des Feuilletés Chèvre/Épinards J’ai utilisé pour cela mon Thermomix®️ 6 et mon Cake Factory ®️ INGRÉDIENTS POUR 6 FEUILLETÉS : 400 gr d’épinards frais 2 pâtes feuilletées 1/2 bûche de chèvre 1 ou 2 oignons…
RISOTTO AUX EPINARDS/CHÈVRE & COPEAUX DE PARMESAN
Hello mes Délices 👋 Je vous propose une recette healthy de RISOTTO AUX ÉPINARDS /CHÈVRE & COPEAUX DE PARMESAN préparé au Theromix ( TM6). INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 200 gr d’oignons coupés en 2 20 gr huile d olive de 300 gr de riz rond spécial risotto 70 gr de vin blanc 710 gr…
FARFALES À LA CRÈME DE COURGETTE
Voici une recette que ma fille ( pourtant pas fan de courgettes en tant normal) affectionne énormément ! FARFALES À LA CRÈME DE COURGETTE INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 400 gr de farfalles 300 gr de courgettes 100 gr de lait 50 gr de parmesan râpé 2 gousses d’ail 2 échalotes 20 gr d’huile d’olive…
SALADE CÉSAR
Ce week-end je vous présente ma recette de LA SALADE CÉSAR qui a eu un succès phénoménal à la maison. Une salade rassasiante à souhait. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 5 sucrines 400 gr de blanc de poulet ( déjà cuit) 150 gr de parmesan en copeaux 100 gr de croûtons sel et poivre 20…
BAWL TEX MEX
Hello mes Délices 👋 Je vous propose aujourd’hui de dépayser vos papilles tout en mangeant sainement avec ce BAWL TEX-MEX INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 filets de poulet 150 gr de riz 1 carotte 🥕 1/2 500 gr de haricots noirs 1 avocat 🥑 2 oignons rouges 🧅 2 gousse d’ail 🧄 400 gr…
PORC AU CARAMEL & RIZ
Hello mes Délices 👋 Voici une des recettes que j’ai faites pour le Nouvel An chinois ( ou nouvel an lunaire):Le porc au caramel & riz . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 tranches de jarret de porc ( environ 400 gr ) 300 gr de riz basmati 2 poireaux 2 carottes 🥕 un morceau…
PAD SEE EW ,NOUILLES DE RIZ SAUTÉES A LA THAÏ
Hello mes Délices 👋 Savez vous ce que signifie Pad See ew ? Cela signifie Nouilles sautées à la sauce soja . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES POUR LE PAD SEE EW : NOUILLES DE RIZ SAUTÉES À LA THAÏ : 4 hauts de cuisse de poulet 400 gr de nouilles plates de riz 2 pièces…
POMMES _DE _TERRE CROUSTILLANTES DE NOËL
En accompagnement pour Noël, je vous propose de succulentes POMMES _DE_TERRE CROUSTILLANTES DE NOËL Pour cette recette il vous faut: INGRÉDIENTS : *Des pomme-de -terre de taille moyenne avec une peau fine. *De l’huile d’olive *Du beurre 1/2 sel *Des feuilles de lauriers sauce( j’ai un laurier sauce de plus de 3 mètres) *Du paprika…
POULET FAÇON MASSA
Hello mes Délices 👋 Que diriez vous de voyager un peu avec une recette de POULET FAÇON MASSA ❓️ INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 cuisses de poulet 3 poivrons ( rouges et jaunes ) 240 gr de riz basmati 🍚 4 oignons 🧅 4 gousses d’ail 🧄 2 citrons 🍋 1/2 piment 🌶 1…
