
Envie de dĂ©paysement aprĂšs les fĂȘtes ? D’un peu de lĂ©gumes ?
Je vous propose des CAROTTES RĂPĂES Ă LA MAROCAINE .
Et pour ceux qui font ww c est seulement 2 SP đđ/part đ
INGRĂDIENTS pour 2 personnes : ( 2 SP đđ/part)
- 3 carottes ( 0SP đđ)
- 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de raisins secs ( 0SP đđ)
- 2 cuillĂšres Ă soupe de jus d’orange frais (0SP đđ)
- 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de curcuma moulu (0SP đđ)
- 1/4 cuillĂšre Ă cafĂ© moulue de coriandre ( 0SP đđ)
- 1 cuillĂšre Ă soupe d’huile d’olive ( 4 SP đđ)
PRĂPARATION :
1/ Ăpluchez les carottes avec un Ă©conome puis les rĂąper Ă l’aide d’une rĂąpe Ă©lectrique ou d’une rĂąpe manuelle.
2/Mettez ,dans un bol,l’huile d’olive ,le curcuma ,la coriandre ainsi que 2 cuillĂšres Ă soupe du jus d’une orange fraĂźchement pressĂ©e.
3/ MĂ©langez la » vinaigrette » puis la verser sur les carottes rĂąpĂ©es.
4/Ajoutez les raisins secs puis bien mélanger le tout afin de bien imprégner les carottes .


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Recette migrĂ©e de mon ancien blog đ
Un rĂ©gal ces carottes avec ces saveurs, j’aime beaucoup
Belle journée
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Trop bon les carottes cuisiner ainsi
Bonne journée
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Merci đ bon dimanche
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