CARROT đŸ„•CAKE

Cela fait trĂšs trĂšs longtemps que l’idĂ©e d’essayer le Carrot Cake me tentait ,alors lorsque je me suis inscrite Ă  untourencuisine j’ai immĂ©diatement sautĂ© sur l’occasion de tenter cette recette lorsque je l’ai vu sur le blog qui m’avais Ă©tĂ© attribuĂ©e par le tirage au sort !

L’idĂ©e d’associer des carottes đŸ„•dans un gĂąteau m’intriguait et lĂ  j’ai trouvĂ© l’occasion de me jeter Ă  l’eau ! Par contre ,fallait passer le barrage de ma fille ,mon fils et mon mari đŸ€Ł!!!

Du coup j’ai rien dit😁 !!! ….enfin moi non đŸ˜«…..vous serez la suite Ă  la fin de l’article 😉

INGRÉDIENTS pour 15 parts à 4SP💙💜/part :

  • 200 gr de carottes đŸ„•rĂąpĂ©es (0SP 💙💜)
  • 2 Ɠufs đŸ„š(0SP 💙💜)
  • 100 gr de sucre en poudre( 24SP💙💜)
  • 50 gr de farine( 5 SP💙💜)
  • 1 sachet de levure chimique(0SP 💙💜)
  • 60 gr de poudre de noisette( 12SP💙💜)
  • 70 gr de poudre d’amande(12 SP💙💜)
  • 25 ml d’huile(8 SP 💙💜)
  • 1 pincĂ©e de sel🧂(0SP 💙💜)
  • 1 gousse de vanille (0SP 💙💜)

PRÉPARATION :

1/ Préchauffez votre four à 180 °C.

2/Dans un cul de poule,cassez les Ɠufs đŸ„š et les battre Ă  l’aide d’un fouet.

3/ Ajoutez le sucre et fouettez jusqu’Ă  ce que le mĂ©lange blanchisse ,

4/ Dans un plus petit cul de poule,versez la farine et la levure chimique et mélangez avec la cuillÚre en bois.

5/ Ajoutez la poudre d’amande et la poudre de noisette et mĂ©langez avec la cuillĂšre en bois .6/ Versez les carottes đŸ„• rĂąpĂ©es et bien mĂ©langer puis mĂ©langez Ă  nouveau jusqu’à ce que la pĂąte soit homogĂšne.Ajoutez l huile et la gousse de vanille grattee et mĂ©langez jusqu’Ă  bien amalgamer le tout .

7/prendre le spray magique et badigeonnez en le moule sur toutbe ses faces.

8/ Versez y la pùte et mettez à cuire pendant 40 minute à 180 °C dans un four préalablement préchauffé .

9/ DĂ©moulez ensuite et laisse refroidir avant de servir .

VERDICT :

  • tout le monde a voulu une part pour le dessert car trouvaient que ça sentait super bon !!!
  • le hic c’est qu’on aperçoit les points orange des carottes đŸ„• ! Qu’Ă  cela ne tienne j’ai dit aux enfants que j’avais mis du colorant en poudre orange mais que ce dernier c’Ă©tait mal mĂ©langĂ© đŸ€ŁđŸ€Ł hihi ( oulalal menteuseeee 😋) ….mais mon mari ne s’etais pas encore remis Ă  table !!!!
  • prochain essai je mettrai un peu plus de noisette et un peu moins d’amandes : choix personnel !
  • j’Ă©tais trĂšs surprise et intriguĂ©e et c’est pas mal du tout en fait !!!
  • ma fille de 13 ans 1/2 ( Ă  l Ă©poque)Ă©tait sur sa rĂ©serve car elle m’avait vu rĂąper les carottes đŸ„•et moi je lui disais que non 😁: blocage un peu psychologique car elle a adorĂ© !
  • Pour preuve elle en a remangĂ© depuis Ă  plusieurs reprises et me parle d’en refaire !!!!!
  • mon fils de 9 ans Ă  l Ă©poque ( impossible de lui faire avaler des lĂ©gumes ) avait l’air de trouver ça assez bon đŸ€— jusqu’Ă  ce que mon mari se mette Ă  table ,observe sa part de cake ( il ignorait tout lui aussi sur les carottes !!!) et disent : » on dirait qu’il y a des carottes dedans đŸ€«!!!( avec un tĂȘte lol )et la vlan le drameđŸ˜đŸ€ mdr:mon fils a stoppĂ© immĂ©diatement de manger et a Ă©tĂ© se laver les dents !!!đŸ˜…đŸ€ŁđŸ˜”đŸ˜”
  • mon mari est persuadĂ© qu’il y a un arriĂšre goĂ»t de carotte uniquement qui prend le dessus.
  • PSYCHOLOGIQUE je dis car c’est pas mauvais et c’est le fait qu’on sache qu’il y ait des carottes qui perturbes 😄😁😉🙃

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Recette migrĂ©e de mon ancien blog 😉

3 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Ça fait longtemps que j’en ai pas fait tu me donnes envie
    Bonne journée bisous

    J’aime

  2. J’adore le Carrot Cake, j’en fais au moins une fois par Automne ! 😀

    Aimé par 1 personne

  3. Le carrot cake, j’adore. Tu me donnes envie d’en refaire.

    Aimé par 1 personne

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