Voici une petite salade pour accompagner certaines de vos entrées ,de vos viandes grillées par exemple ou tout simplement se suffire à elle même .

INGRÉDIENTS POUR 1 PERSONNE:

• 15 gr de mesclun ( 0SP 💙💜)
• 30 gr de fromage blanc à 0 % de MG (0SP 💙💜)
• 1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne(0SP 💙💜)
• 1 cuillère à café de vinaigre de cidre(0SP 💙💜)
• sel ( 0SP 💙💜)
• poivre(0SP 💙💜)

PRÉPARATION :

1/ Mettez votre fromage blanc dans un bol.

2/ Ajoutez la moutarde à l’ancienne ainsi que le vinaigre de cidre puis mélangez à l’aide d’une cuillère .

3/Assaisonnez avec le sel et le poivre selon votre convenance.

4/ Après avoir lavé et essoré votre mesclun, disposez la dans un bol puis versez votre sauce au fromage blanc dessus.Mélangez.

Cette Salade de Mesclun sera en accompagnement lors d’une prochaine recette ….@suivre

Recette migrée de mon ancien blog 😉

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