VOL-AU-VENT AU THERMOMIX #Version 1 et 2

Qu’est-ce-que le vol-au-vent ou bouchée à la reine? C’est un plat traditionnel typique de la gastronomie française qui se nomme « vol-au-vent quand il est de diamètre de 20 cm â partager ou  » bouchée à la reine quand il est en version individuelle….en gros c est le même plat 😅 Il existe plusieurs versions de…

CHOCOLAT 🍫 CHAUD version thermomix

L’automne, ses feuilles 🍃 🍁🍂 qui tombent, la pluie ☔ 🌧 qui s’installe et les températures froides ❄ qui s’invitent de jour en jour ….période idéale pour se réconforter avec un onctueux Chocolat 🍫 chaud ☕ Très simple à faire : même mon fils de 15 ans 1/2 en a déjà fait et là c’est…

CONFITURE D’ANANAS 🍍À LA VANILLE

Longtemps considéré comme un fruit exotique rare, l’ananas 🍍a sû se faire une place à la table des Français . L’ananas 🍍 pèse en moyenne 1,8 kg et il faut environ 2 ans de culture pour qu’il arrive à maturité et récolté. L’ananas 🍍est un fruit riche en vitamine C et peu calorique malgré sa…

COOKIES🍪 AUX PÉPITES DE CHOCOLAT 🍫 ET NOISETTES

Qu’est-qu’un cookies 🍪 ? C’est un biscuit d’origine des États-Unis 🇺🇸 qui allie le croustillant à l’extérieur et le côté moelleux à l’intérieur avec généralement des pépites de chocolat 🍫 ,particulièrement quand il est fait maison  » home-made ». Quand on achète un cookies 🍪 industriel d’une de nos marques renommées, on aura des cookies qui…

MARBRÉ CHOCOLAT /NOISETTES ET POTIRON Version Thermomix

Le potiron est la plus ancienne des courges et se confond avec la citrouille 🎃. Le potimarron est une variété de potiron qui se distingue par son goût de châtaigne 🌰. Ces légumes ci sont riches en pro-vitamine A et sont également source de vitamine C: ils mettent du soleil dans nos assiettes d’hiver. Le…