Hello mes Délices 👋 Aujourd’hui je vous propose une recette healthy très simple à faire : BOULETTES DE BOEUF SAUCE TERIYAKI & RIZ + SALADE FRAÎCHEUR INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : PRÉPARATION : 1/Mettez un faitout rempli d’eau salée à bouillir.Dès que l’eau est à ébullition, versez le riz et laissez cuire pendant 13 minutes…
Catégorie : Salé
FEUILLETÉS CHÈVRE/ÉPINARDS
Hello mes Délices 👋 Ma fille étant fan d’épinards ( oui oui ça arrive 😁) J’ai décidé de lui faire des Feuilletés Chèvre/Épinards J’ai utilisé pour cela mon Thermomix®️ 6 et mon Cake Factory ®️ INGRÉDIENTS POUR 6 FEUILLETÉS : PRÉPARATION : 1/ Épluchez les oignons et l’ail ,coupez ceux-ci en 2 et mettez les…
RISOTTO AUX EPINARDS/CHÈVRE & COPEAUX DE PARMESAN
Hello mes Délices 👋 Je vous propose une recette healthy de RISOTTO AUX ÉPINARDS /CHÈVRE & COPEAUX DE PARMESAN préparé au Theromix ( TM6). INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : PRÉPARATION : 1/Mettez les oignons et ail pelés dans le bol du Thermomix®️ et mixez 5 secondes /vitesse 5. Raclez les bords avec la spatule. 2/Ajoutez…
FARFALES À LA CRÈME DE COURGETTE
Voici une recette que ma fille ( pourtant pas fan de courgettes en tant normal) affectionne énormément ! FARFALES À LA CRÈME DE COURGETTE INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : PRÉPARATION : 1/Dans le bol du thermomix, mettez l’ail et les échalotes ( épluchées évidemment) et mixez 5 secondes/vitesse 5 .Raclez les bords avec la spatule….
SALADE CÉSAR
Ce week-end je vous présente ma recette de LA SALADE CÉSAR qui a eu un succès phénoménal à la maison. Une salade rassasiante à souhait. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : PRÉPARATION : 1/Coupez la base des sucrines puis coupez les en 4 dans le sens de la longueur et en 3 dans la largeur. 2/Dans…
BAWL TEX MEX
Hello mes Délices 👋 Je vous propose aujourd’hui de dépayser vos papilles tout en mangeant sainement avec ce BAWL TEX-MEX INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : PRÉPARATION : 1/Portez une casserole d’eau salée à ébullition. Faites-y cuire le riz et les filets de poulet 10-12 min. Égouttez le tout et réservez le poulet sur une planche….
PORC AU CARAMEL & RIZ
Hello mes Délices 👋 Voici une des recettes que j’ai faites pour le Nouvel An chinois ( ou nouvel an lunaire):Le porc au caramel & riz . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : PRÉPARATION : 1/Ciselez le blanc et le vert de l’oignon en les séparant puis réservez. 2/Rapez le gingembre. 3/ Épluchez les carottes 🥕…
PAD SEE EW ,NOUILLES DE RIZ SAUTÉES A LA THAÏ
Hello mes Délices 👋 Savez vous ce que signifie Pad See ew ? Cela signifie Nouilles sautées à la sauce soja . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES POUR LE PAD SEE EW : NOUILLES DE RIZ SAUTÉES À LA THAÏ : PRÉPARATION : 1/Portez une casserole d’eau à ébullition pour les nouilles. 2/Ciselez l’ail. Ôtez l’extrémité…
POMMES _DE _TERRE CROUSTILLANTES DE NOËL
En accompagnement pour Noël, je vous propose de succulentes POMMES _DE_TERRE CROUSTILLANTES DE NOËL Pour cette recette il vous faut: INGRÉDIENTS : *Des pomme-de -terre de taille moyenne avec une peau fine. *De l’huile d’olive *Du beurre 1/2 sel *Des feuilles de lauriers sauce( j’ai un laurier sauce de plus de 3 mètres) *Du paprika…
POULET FAÇON MASSA
Hello mes Délices 👋 Que diriez vous de voyager un peu avec une recette de POULET FAÇON MASSA ❓️ INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : PRÉPARATION : 1/ Ciselez les oignons. Épépinez le 1/2 piment et les poivrons, puis ciselez le piment avec l’ail. Coupez les poivrons en dés de 1 cm et réservez le tout…
