Pour le dessert de votre réveillon du Nouvel An, je vous propose de préparer de succulentes Profiteroles . INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE À CHOUX : 125 ml d’eau 125 ml de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café rase de sel fin 115 gr de beurre 140 gr de farine 4…
Catégorie : Sucré
SORBET CITRON 🍋 BASILIC 🍃
Souvent on associe le basilic aux fraises pour les desserts et bien j’ai voulu sortir des chantiers battus et l’ai associé au citron 🍋. Le basilic 🍃 ammène de la rondeur ,de la douceur au côté acide du citron . Les Délices de Sandstyle participe au Calendrier de l’Avent Gourmand 2020 . Chaque jour du 1er au 31 décembre,…
GIANDUJA LAIT NOISETTE by MICHALAK
Recette migrée de mon ancien blog 😉 Chef Pâtissier de l’Hôtel Plaza Athénée ,le palace des stars de l’avenue Montaigne depuis 2000 et Champion du Monde de la Pâtisserie en 2005 ,qui ne connaît pas Christophe Michalak aujourd’hui ? Et puis plus d’excuse avec son émission hebdomadaire » Dans la peau d’un Chef ! » ! J´…
Ballotine de Dinde au Foie Gras,Pommes Granny Smith🍏 et sel de Camargue à la Truffe /Sauce au Foie Gras et Sauternes/ Roses🌹de Pomme-de-Terre 🥔au Sel de Truffe
Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisque c’était Foie gras ,Saumon et Huîtres et pour le dessert j’ai fait une Bûche Bounty Par contre pour mon plat principal ,je souhaitais…
PÂTE À TARTINER AUX LION®
Les Délices de Sandstyle participe au Calendrier de l’Avent Gourmand 2020 . Chaque jour du 1er au 31 décembre, 3 blogueuses ou blogueurs culinaire choisissent un thème de menu de Noël et vous proposent 3 recettes. Pour ce 24 Décembre ,nous avons choisi le thème pâte à tartiner gourmande Samar:https://www.mesinspirationsculinaires.com Sofia: https://www.plumeetprose.com Et votre hôte moi Sandstyle du blog Les Délices…
BÛCHE BOUNTY
Que diriez vous d’une bonne bûche glacée pour finir votre repas de Noël ou de Nouvel An ? Vous allez me répondre ok mais quel type de bûche glacée ? Et si vous dégustiez une BÛCHE BOUNTY ? INGRÉDIENTS POUR LA GLACE À LA NOIX DE COCO 🥥: 5 jaunes d’oeufs 300 gr de sucre 1…
BOWLCAKE CHOCO-FONDANT WW 3SP💜💙
Comme je vous l’ai dit j’aime beaucoup les bowlcake .Cette fois ci c est une version sucrée qui satisfait parfaitement mes envies de chocolats 🍫 Il est tellement bon que même mon fils en a mangé un complet pour lui et qu’avec ma fille on finit par prendre l’habitude de se le partager en 2…
CAKE AUX FLOCONS D’AVOINE ET AUX POMMES 🍎 HEALTHY WW0SP💜/part et WW1SP 💙/2 parts
Connaissez vous les flocons d’avoine ? Les flocons d’avoines sont une source de fibres alimentaires bonnes pour la digestion. Elles sont également rassasiante, riche en magnésium et en vitamines B1. Les flocons d’avoine sont aussi bien utile dans l’alimentation des diabétiques ou pour ceux qui ont du cholestérol. Bref vous l’aurez compris c’est un aliment…
BÛCHE DE NOËL 🎄AUX NOISETTES by PHILIPPE CONTICINI
Pourquoi se contenter d’une bûche banale si on a la possibilitée et l’immense chance de pouvoir réalisé grâce au cours d’un célèbre et d’un grand monsieur ,une sublime bûche dont les goûts et textures ne vous laisseront pas indifférent ! Et oui grâce aux conseils et recette de Mr Philippe CONTICINI j’ai eu le privilège de fabriquer…
AMARETTI AU CHOCOLAT 🍫
Les Amaretti sont des biscuits de style macarons mais assez moelleux que l’on retrouve traditionnellement en Italie 🇮🇹. Contrairement à la tradition j’ai décidé de faire des Amaretti au chocolat 🍫 Ce fut un véritable succès à la maison ,et tout particulièrement auprès de mon fils Guillaume qui a A-D-O-R-É !!! ( et il est…
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