Qui dit spaghetti dit plat familial dit plat généreux du partage . je vous présente mes Délices, une recette simple et rapide mais évidemment qui a du goût de Spaghetti à la sauce tomate /champignons & boulettes de bœuf INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 2 gousses d’ail 🧄 250 gr de champignons de Pais blancs…
Catégorie : Salé
FISH & CHIPS AVEC SAUCE RAVIGOTE ET SALADE FRAICHEUR
hello mes Délices ! Aujourd’hui nous voyageons en Angleterre 🇬🇧 avec une spécialité ( revisité un peu en mode française 😉) bien connue le Fish & Chips ! Donc pour ma version ( aidée par hellofresh et mon mari et ma fille qui ont cuisinés : covid-19 long oblige 😒) je vous propose un Fish…
CHAUSSON AUX POMMES ET CAMEMBERT AVEC DES OIGNONS CONFITS & UNE SALADE ROQUETTE/MÂCHE AVEC GRAINES DE COURGE ET TOURNESOL🌻
Après avoir un peu voyager, revenons à notre terroir français 🇨🇵 et le célèbre camembert . Aujourd’hui je vous propose une recette à 4 mains ( mon mari et ma fille ) pour eux exclusivement : Chausson aux pommes & camembert avec des oignons confits et une salade roquette/mâche et graines de Courge et tournesol…
POULET FAÇON MAFÉ AU POTIRON AVEC DU RIZ BASMATI & DES CACAHUÈTES
Partons un peu en voyage en Afrique avec cette recette de Poulet façon mafé au potiron avec du riz basmati & des cacahuètes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 280 gr de riz basmati cru 400 gr de dés de poulet 400 gr de potiron coupés en dés 1 feuille de laurier 2 gousses d’ail 🧄…
TENDERS DE POULET BBQ ET POTATOES AVEC DE LA MAYONNAISE & UNE SALADE 🥗 CAROTTE 🥕-POMME 🍎
Un repas familial que tout le monde aimera automatiquement : Les 𝑻𝒆𝒏𝒅𝒆𝒓𝒔 𝒅𝒆 𝒑𝒐𝒖𝒍𝒆𝒕 𝑩𝑩𝑸 𝒆𝒕 𝒑𝒐𝒕𝒂𝒕𝒐𝒆𝒔 𝒂𝒗𝒆𝒄 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒎𝒂𝒚𝒐𝒏𝒏𝒂𝒊𝒔𝒆 & 𝒖𝒏𝒆 𝒔𝒂𝒍𝒂𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒓𝒐𝒕𝒕𝒆-𝒑𝒐𝒎𝒎𝒆 INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 kg de pommes de terre 🥔 à chair farineuse 1 gousse d’ail 🧄 8 cuillères à café de mélange d’épices pour BBQ 2 carottes 🥕 2 pommes 🍎 Elstar 4 filet de poulet 150 gr de…
WOK DE NOUILLES ET BOEUF HACHÉ AVEC DES LÉGUMES SAUTÉS & DES CACAHUÈTES
Est-ce que vous êtes comme moi et vous aimez varier vos plats et faire voyager vos papilles ? Aujourd’hui je vous propose un Wok de nouilles et bœuf haché avec des légumes sautés & des cacahuètes Ingrédients pour 4 personnes : 2 poireaux 2 carottes 🥕 2 cm maximum de gingembre frais 4 gousses d’ail…
POULET,ASPERGES & BÉCHAMEL AVEC DES GRENAILLES RÔTIES AU CITRON 🍋
Qui dit printemps dit retour des légumes de saisons comme les asperges… Actuellement je suis en covid-19 long donc mon mari et ma fille prennent bien le relais en cuisine avec l’aide de box culinaire. Je vous propose une recette de Poulet, asperges & béchamel avec des grenailles rôties au citron . Ingrédients pour 4…
TARTINES CAMPAGNARDE
Dimanche soir, j’ ai fais pour le repas du soir des » Tartines Campagnarde « et ils ont adoré ! La veille au soir mon mari avait acheter un énorme pain de campagne donc c ‘etait parfait! INGRÉDIENTS 😦 pour 4 tartines ) 4 belles tranches de pain de campagne 4 tranches de jambon. gruyère râpé…
TORTILLA ESPAGNOL AUX POMME-DE-TERRE ET POIVRON
Il y a quelques temps,j’ai été ravie de réussir ma Tortilla espagnole aux pomme-de-terre et poivrons . En plus ,ce plat a le mérite d’être un plat complet car il contient des féculents ,des légumes verts et des protéines avec les œufs . INGRÉDIENTS : 850 gr de Pomme-de-Terre 1/2 oignon 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert…
L’ITALIE 🇮🇹 S’INVITE À L’ENTRÉE !
Quand L’Italie s’invite à l’entrée regroupe plusieurs éléments rappelant l’Italie 🇮🇹. La tomate 🍅 ,la mozzarella , le basilic frais ( je fais même mes propres plantations !) et l’huile d’olive que j’ai ramené directement lors de mon dernier week end en Italie et plus précisément à la principauté de San Marino . Des aliments en…
