FEKKAS AUX AMANDES

Si je vous expliquais l’odeur qui se dégage dans ma cuisine vous me croiriez pas ! Hummmm un pur bonheur……. Et ensuite quand vous croquez dans ces FEKKAS AUX AMANDES vous avez toutes les saveurs qui ressortent avec en bonus ce magnifique croustillant ! C’est pourquoi je participe avec cette recette de fakkas AUX Amandes au Défi…

FAJITAS AU POULET

Lors de mon précédent article, je vous ai dis comment faire vos propres TORTILLAS DE BLÉ . Mais bon ,tout le monde sait qu’on ne mange pas des Tortillas de blé nature sans aucune garniture. C’est pourquoi aujourd’hui je vous propose de faire des Fajitas au Poulet. INGRÉDIENTS POUR 4 à 6 personnes : 500 gr de cubes de…

TORTILLAS DE BLÉ

Qu’est -ce-qu’une Tortilla ? Une tortilla est une galette préparée traditionnellement à base de maïs, dans la cuisine mexicaine et d’Amérique centrale. Dans ces régions, c’est un aliment de base du régime alimentaire depuis l’Antiquité. Actuellement, les Mexicains consomment en moyenne environ 90 kilogrammes de tortillas par an[1], soit près de 250 grammes par jour….

ESCAL

Je remercie Amélie de la société Escal de m’avoir proposé de m’envoyer un sachet de 400 gr de cocktail de fruits de mer . L’envoi a été super bien organisé avec prise de rendez-vous. Le livreur m’a livré mon colis par chronofresh très bien emballé avec de la glace carbonique pour bien respecter la chaîne…

GÂTEAU FACILE AU FROMAGE BLANC

Il me restait des fromage blancs en pots individuels dans le frigo donc dans une démarche #anti-gaspi j ai fais une version gâteau yaourt modifié 😉 INGRÉDIENTS : 2 pots de fromages blanc 0%MG 6 oeufs 1 pot d’huile neutre 4 pots de sucre 6 pots de farine 1 sachet de levure chimique Une gousse…

TERRINE DE POULET À L’ESTRAGON ET AUX OLIVES

Aujourd’hui je vous propose une Terrine de Poulet à l’estragon et aux olives que vous pouvez déguster en entrée chaude ou en plat principal également. Une façon plus originale encore de cuisiner une simple escalope de poulet 😉 INGRÉDIENTS POUR 1 PERSONNE: 5 SP💙💜 la Terrine 1 filet de poulet (0 SP💙💜) 10 gr d’échalote…

SALADE DE MESCLUN ET SA VINAIGRETTE

Voici une petite salade pour accompagner certaines de vos entrées ,de vos viandes grillées par exemple ou tout simplement se suffire à elle même . INGRÉDIENTS POUR 1 PERSONNE: 15 gr de mesclun ( 0SP 💙💜) 30 gr de fromage blanc à 0 % de MG (0SP 💙💜) 1 cuillère à café de moutarde à…

SALADE DE RIZ ROUGE AU BOEUF ET À LA PAPAYE

Si vous souhaitez déguster une salade qui vous change de votre quotidien et bien la Salade de Riz rouge au Bœuf et à la Papaye sera votre plat idéal pour les beaux jours !! Pour cela vous aurez besoin de : INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 10 SP 💙💜 la salade soit 5 SP💙💜/personne 1 pièce de…

POULET À L’ASIATIQUE

Rien de tel qu’un peu de changement dans sa cuisine. Alors que diriez vous de changer des traditionnelles cuisses de poulet rôties et de voyager un peu 😊? INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 cuillères à soupe d’huile d’olive  5 cuillères à soupe de sauce soja sucrée 1 cuillère 1/2 à café…

COULIS DE MANGUE 🥭 AU THERMOMIX®️

Chez moi ils adorent utiliser des coulis divers pour agrémenter leurs yaourts ,fromages blancs ,pannacotta….. et vous? Vous aimez les coulis ? Après la recette du coulis de fraises 🍓 ,voici celle du coulis de mangues 🥭 INGRÉDIENTS pour 30 parts : 1SP💙💜/part 450 gr de mangues 🥭( 0SP 💙💜) 75 gr de sucre ( 18…