MINI CROISSANTS PIZZA 🍕

Pour cette recette de croissants pizza il vous faut : Ingrédients pour 12 croissants: 1 pâte feuilletée de la sauce tomate spécial pizza 3 tranches de jambon un peu de fromage spécial pizza ( mélange de mozzarella ,conté et emmental ) Origan Préparation : 1/Etalez votre disque de pâte feuilletée . 2/ Séparez en 12…

PETITS PAINS PIZZA🍕

J’aime beaucoup l’odeur du bon pain frais qui embaume tout la maison lorsqu’il cuit ! Alors si en plus vous lui ajoutez quelques petites touches par ci par là ,vous avez carrément l’impression qu’une bonne pizza est entrain de cuire ! Ingrédients : 380 gr de farine 8 gr de sel 20 gr de levure…

BRIOCHE TOURNESOL🌻AU NUTELLA®️

Voici une recette idéale à faire pour faire plaisir aux enfants et même de les faire participer ! INGRÉDIENTS : 500g de farine 12gr de levure fraîche du boulanger 80g de sucre en poudre 1 oeuf ( + 1 jaune d’œuf pour dorure) 100g de beurre 200ml de lait 1cc de sel nutella. PRÉPARATION :…

FEKKAS AUX AMANDES

Si je vous expliquais l’odeur qui se dégage dans ma cuisine vous me croiriez pas ! Hummmm un pur bonheur……. Et ensuite quand vous croquez dans ces FEKKAS AUX AMANDES vous avez toutes les saveurs qui ressortent avec en bonus ce magnifique croustillant ! C’est pourquoi je participe avec cette recette de fakkas AUX Amandes au Défi…

TORTILLAS DE BLÉ

Qu’est -ce-qu’une Tortilla ? Une tortilla est une galette préparée traditionnellement à base de maïs, dans la cuisine mexicaine et d’Amérique centrale. Dans ces régions, c’est un aliment de base du régime alimentaire depuis l’Antiquité. Actuellement, les Mexicains consomment en moyenne environ 90 kilogrammes de tortillas par an[1], soit près de 250 grammes par jour….

À VENDRE

VENDS (en seine et marne 77 ) proche de Disney ,dans un village calme de moins de 400 habitants, à 12 minutes de la ferté sous jouarre ,de ses commerces, sa gare …. Maison de 150 m2 sur 1000 m2 de terrain avec arbres🌳 fruitiers( châtaigniers, poiriers ,noisetier, pommier,cerisier, pruniers divers,mirabelle, kiwi,groseiller ,framboisier mûriers,enorme figuier),…

BRIOCHE BUTCHY

Qui n’a pas encore entendu parler de la fameuse BRIOCHE BUTCHY ? Elle fait le tour de la blogosphère depuis un moment et j’ai fini par y succomber à mon tour. Je vous assure que ça vaut le coup de suivre la  » mode  » de temps en temps car cette brioche à la crème et…

BAGUETTES 🥖 AU LEVAIN NATUREL inspirées par Éric Kayser

La France et sa traditionnelle Baguette française ! Mais quand en plus on ajoute du levain maison à cette fameuse tradition cela devient juste royale gustativement et vous dégusterez LA BAGUETTE AU LEVAIN . INGRÉDIENTS POUR 3 BAGUETTES 🥖DE 300 GR CHACUNE AU LEVAIN NATUREL : ( 54SP 💙💜 les 3 baguettes de 300 gr ou…

LEVAIN NATUREL MAISON

Depuis un moment je fais mon pain maison certes mais du pain avec du LEVAIN NATUREL MAISON ! Un pain maison avec du LEVAIN NATUREL MAISON ,un bon pétrissage et plusieurs phase de repos c’est la garantie d’un pain merveilleux à votre table ,je vous l’assure !!!! ⚠️⚠️il faut 4 jours pour démarrer un levain naturel maison…

PÂTE SABLÉE by Christophe Felder

Voici la recette de la pâte sablée tirée du Livre « Pâtisserie » de Christophe Felder. C est un livre que j adorrreeee….🤩 Cette recette pas à pas de la pâte sablée est un prémice d’ une mes prochaines recette de dessert à venir ( déjà fait,déjà photographiée,déjà testée ,déjà finie, déjà mangé..reste plus qu’à éditer 😉)…