Hello mes Délices 👋 Que dites vous d’avoir de bonnes BAGUETTES VIEINNOISES pour votre petit-déjeuner ou le goûter ? Une bonne odeur de vieinnoiserie qui envahit toute votre cuisine hummmm INGRÉDIENTS POUR 3 BAGUETTES VIEINNOISES : PRÉPARATION : 1/ Dans un grand cul de poule mettez la levure fraîche et le lait tiédi puis délayez…
Étiquette : Boulangerie
GAUFRES LIEGEOISES
Hummmmmm cette bonne odeur qui se diffuse et se croustillant avec ces grains de sucres !!!!!! Quoi de mieux pour un bon goûter gourmand pour vos enfants ? Et si je vous disiez que c’est également un goûter végétarien !!! Et oui ! INGRÉDIENTS : PRÉPARATION : 1/Dans la cuve de votre robot muni du…
CHOUQUETTES
Quoi de plus sympa pour le goûter ,pour le petit-déjeuner ou même en dessert que des bonnes CHOUQUETTES maison . INGRÉDIENTS : 125 ml d’eau 125 ml de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café rase de sel 115 gr de beurre 140 gr de farine 4 œufs entiers 1 œuf pour la…
MINI CROISSANTS PIZZA 🍕
Pour cette recette de croissants pizza il vous faut : Ingrédients pour 12 croissants: 1 pâte feuilletée de la sauce tomate spécial pizza 3 tranches de jambon un peu de fromage spécial pizza ( mélange de mozzarella ,conté et emmental ) Origan Préparation : 1/Etalez votre disque de pâte feuilletée . 2/ Séparez en 12…
PETITS PAINS PIZZA🍕
J’aime beaucoup l’odeur du bon pain frais qui embaume tout la maison lorsqu’il cuit ! Alors si en plus vous lui ajoutez quelques petites touches par ci par là ,vous avez carrément l’impression qu’une bonne pizza est entrain de cuire ! Ingrédients : 380 gr de farine 8 gr de sel 20 gr de levure…
BRIOCHE TOURNESOL🌻AU NUTELLA®️
Voici une recette idéale à faire pour faire plaisir aux enfants et même de les faire participer ! INGRÉDIENTS : 500g de farine 12gr de levure fraîche du boulanger 80g de sucre en poudre 1 oeuf ( + 1 jaune d’œuf pour dorure) 100g de beurre 200ml de lait 1cc de sel nutella. PRÉPARATION :…
BRIOCHE BUTCHY
Qui n’a pas encore entendu parler de la fameuse BRIOCHE BUTCHY ? Elle fait le tour de la blogosphère depuis un moment et j’ai fini par y succomber à mon tour. Je vous assure que ça vaut le coup de suivre la » mode » de temps en temps car cette brioche à la crème et…
BAGUETTES 🥖 AU LEVAIN NATUREL inspirées par Éric Kayser
La France et sa traditionnelle Baguette française ! Mais quand en plus on ajoute du levain maison à cette fameuse tradition cela devient juste royale gustativement et vous dégusterez LA BAGUETTE AU LEVAIN . INGRÉDIENTS POUR 3 BAGUETTES 🥖DE 300 GR CHACUNE AU LEVAIN NATUREL : ( 54SP 💙💜 les 3 baguettes de 300 gr ou…
LEVAIN NATUREL MAISON
Depuis un moment je fais mon pain maison certes mais du pain avec du LEVAIN NATUREL MAISON ! Un pain maison avec du LEVAIN NATUREL MAISON ,un bon pétrissage et plusieurs phase de repos c’est la garantie d’un pain merveilleux à votre table ,je vous l’assure !!!! ⚠️⚠️il faut 4 jours pour démarrer un levain naturel maison…
PÂTE SABLÉE by Christophe Felder
Voici la recette de la pâte sablée tirée du Livre « Pâtisserie » de Christophe Felder. C est un livre que j adorrreeee….🤩 Cette recette pas à pas de la pâte sablée est un prémice d’ une mes prochaines recette de dessert à venir ( déjà fait,déjà photographiée,déjà testée ,déjà finie, déjà mangé..reste plus qu’à éditer 😉)…
Les Délices de Sandstyle 