GÂTEAU LORRAIN

Si vous voulez déguster un gâteau qui fond dans la bouche et qui est comme un nuage alors le GÂTEAU LORRAIN est fait pour vous ! C’est un gâteau qui se situe entre le gâteau Savoie et le biscuit cuillère . INGRÉDIENTS : 6 blancs d’oeufs 160 gr de sucre 100 gr de farine bio T65 90…

THE RED  » MACARON AUX NOISETTES  » OF LOVE

Et oui la Saint Valentin et ses traditionnels cœur ❤️ …..mais après tout nous étions le 14 février et peu importe où nous allions ou ce que nous faisions ce jour-là nous ne pouvions pas échapper aux cœurs ❤️qui étaient partouttttttttttt donc en voici un de plus 😉 Voici THE RED  » MACARON AUX NOISETTES  »…

MES CRÊPES PARTY

Hello mes Délices 👋 Cette semaine comme c’était la chandeleur je vous met une recette de crêpes !!!! Mais comme je suis un peu  » artistique  » dans l’âme j’ai voulu varier un peu …. je vous présente ma recette de « MES CRÊPES PARTY «  INGRÉDIENTS : 4 œufs 450 gr de farine 1 pincée…

CRÊPES BY PAUL BOCUSE

 S’il y a bien quelque chose que tout le monde aime ,petits et grands ,ceux sont bien les CRÊPES . Quoi de meilleur que des CRÊPES pour un goûter ,un dessert ,un petit-déjeuner ,un anniversaire ,la chandeleur ou même une soirée repas crêpes ! Voici la recette des CRÊPES BY PAUL BOCUSE avec une touche de vanille en plus INGRÉDIENTS…

PORC AU CARAMEL & RIZ

Hello mes Délices 👋 Voici une des recettes que j’ai faites pour le Nouvel An chinois ( ou nouvel an lunaire):Le porc au caramel & riz . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 tranches de jarret de porc ( environ 400 gr ) 300 gr de riz basmati 2 poireaux 2 carottes 🥕 un morceau…

PAD SEE EW ,NOUILLES DE RIZ SAUTÉES A LA THAÏ

Hello mes Délices 👋 Savez vous ce que signifie Pad See ew ? Cela signifie Nouilles sautées à la sauce soja . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES POUR LE PAD SEE EW : NOUILLES DE RIZ SAUTÉES À LA THAÏ : 4 hauts de cuisse de poulet 400 gr de nouilles plates de riz 2 pièces…

GALETTE DES ROIS 👑

L’Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre le Messie venu et incarné dans le monde et recevant la visite et l’hommage des rois mages. Elle a lieu le 6 janvier . Dans les pays où l’Épiphanie n’est pas un jour férié, elle peut se fêter le deuxième dimanche après Noël, c’est-à-dire le premier dimanche qui…

POMMES _DE _TERRE CROUSTILLANTES DE NOËL

En accompagnement pour Noël, je vous propose de succulentes POMMES _DE_TERRE CROUSTILLANTES DE NOËL Pour cette recette il vous faut: INGRÉDIENTS : *Des pomme-de -terre de taille moyenne avec une peau fine. *De l’huile d’olive *Du beurre 1/2 sel *Des feuilles de lauriers sauce( j’ai un laurier sauce de plus de 3 mètres) *Du paprika…

ECORCES D’ORANGES CONFITES

Une petite douceur de Noël qui nécessite très peu d’ingrédients : LES ECORCES D’ORANGES CONFITES INGRÉDIENTS : 8 oranges 🍊non traitées 300 gr de sucre + 200 gr de sucre 50 cl d’eau minérale 1 cuillère à soupe de miel 🍯 d’acacia 1 cuillère à café d’extrait de vanille en poudre . PRÉPARATION : 1/Pelez…

GAUFRES LIEGEOISES

Hummmmmm cette bonne odeur qui se diffuse et se croustillant avec ces grains de sucres !!!!!! Quoi de mieux pour un bon goûter gourmand pour vos enfants ? Et si je vous disiez que c’est également un goûter végétarien !!! Et oui !  INGRÉDIENTS : 375 gr de farine 200 gr de lait tiède  15…